^_^- تیم ترجمه پروموویز ^_^- ProMovi.ir
(فروشگاه آسیایی: غذاهای آسیایی)
(کسب و کار غیرمنتظره: در کالیفرنیا)
احتمالا رئیسا اینجان، درسته؟
(تق تق)
آقایون رئیس، کارگر نیمه وقت در خدمت شماست
حالت چطوره؟- بویونگ، رسیدی-
(همه از دیدن بویونگ خوشحالن)
(با تجربه‌ی زیاد توی کیمباپ)
واو، باتجربه و قابل اطمینانه
با اعتماد به نفس، پشت) (پیشخوان کار میکنه
حتما؟- بله-
چی؟
یکی دیگه از کارگرای) (ماهر از راه میرسه
از دیدنتون خوشبختم
سلام
(خوشحالم، این بی اومده)
با 100 رول شروع کنم؟
(یه نیرو ئه)
این چطوره؟
عالیه- خوبه-
(توی کیمباپ استاد شده)
(مهارتای آشپزیش هم عالی ان)
بلافاصله مقامش به) (سرآشپز تغییر کرد
بریم که طعمشو بچشیم
مطمئنم مزش خوب شده
(...بویونگ، کارگر نیمه وقت پرشور)
چی شده؟
میتونی تیکه‌های بزرگ‌تری خورد کنی
(...و این بی، کارگر همه فن حریف)
ولی باعث افتخارمه که امروز تو رو اینجا کنار خودم دارم
روز هشتم فروش چطور) (قراره پیش بره؟
(فروشگاه آسیایی: روز هشتم فروش)
الان دیگه خیلی حرفه‌ای شدی
انگار که واقعا صاحب اینجایی
(با سرعت نور برچسبای قیمتو میچسبونه)
(ویش ویش)
(صدای خش خش میده)
خیلی طبیعی بود. حتی نگاه هم نکردی باید توی حالت "استادِ زندگی" باشی
منظورم اینه که، همینجوری بدون نگاه کردن پرتش میکنی
واو
ایگو
چیز خوبیه
باید بذارمش ابنجا؟
تو فکر این بودم که بذارمش اونجا
چون خالیه
(...این کارگر باتجربه)
میتونه خودش به تنهایی) (چیزا رو بچینه
خب، امروز توی فروشگاه همه‌ی کارا داره به‌راحتی پیش میره
آره میدونم
(...همون لحظه، دوتا کارگر فوق‌العاده)
(دارن پشت پیشخوان کار میکنن)
این بی! سلام- سلام-
این هفته قرار نیست بازی کنی؟ یا این اطرافی؟
نه، فعلا نه- که اینطور-
همین آپریل گذشته بچه‌مو به دنیا آوردم- دلمون واست تنگ شده بود-
مبارک باشه- مرسی-
دختر یا پسر؟
یه دختر- الان چند وقتشه؟-
چهار ماهشه- چهار ماه؟-
آره
تو بچه داشتی؟ فکرشم نمیکردم- آره، داشتم-
بله- تبریک میگم-
مرسی
امروز صبح، فروشگاه پر از خوش) (و بش و سلام و احوال پرسیه
سلام- خوش اومدید-
(اولین مشتریای ناهار امروز)
لطفا بفرمایید بشینید
مرسی- مرسی، خوش اومدید-
چی میل دارید؟
(...درحالی که رئیس داره سفارششونو میگیره)
...ما رامیون داریم و
دوباپ
(منوی امروز: دوباپ گوشت خوک تند)
(رامیون خرچنگ برفی، و کونگ گوکسو)
بهت چی گفت؟
من توی کره‌ای خوب نیستم- رامیون خرچنگ برفی-
رامیون خرچنگ برفی؟- ...اوه-
رامیون خرچنگه؟
رامیون توی خرچنگ
رامیون توی خرچنگ- خرچنگ، بله-
...اوکی. و دیگه
(و امروز، آیتم منوی این بی رو هم داریم)
برنج سرخ شده با گوشت خوک؟- بله-
بله. برنج سرخ شده با گوشت خوک
دوباپِ گوشت خوکه
درسته. برنج سرخ شده با گوشت خوک
اون یکی رو میخواید؟- باشه-
پس من رامیون خرچنگ برفی می‌گیرم
یه رامیون خرچنگ برفی- رامیون خرچنگ برفی؟-
و یه دوباپ گوشت خوک تند- بله-
یه دوباپ
سفارش: یه رامیون خرچنگ برفی و) (یه دوباپ گوشت خوک تند جدید
و یه رامیون
جو این سونگ- چی؟-
جو این سونگ
چرا انقدر خوش قیافه‌ست؟
مامان، خیلی جوونه
میدونم
(این رئیس قطعا چهرش جذابه)
درحالی که سرآشپز امروز به) (...اولین مشتریاش خوش آمد میگه
روغن پیازچه
پیازچه‌ها رو سرخ میکنه) (تا اول به روغن طعم بده
این کلیدشه- چی؟-
نکته‌ی کلیدیش اینه که چقدر بهش اضافه میکنیم
پس ببینیم
(برای یه پرس چقدر گوشت استفاده میکنن؟)
بد نیست
اوکی- این کافیه؟-
آره
وای، همه جا رو گرفتم- راحت باش-
(استرس بی‌نهایت)
(...درحالی که این بی فلفل اضافه میکنه)
بیونگ اون از کنار یکم) (پودر زنجبیل می‌ریزه
،کارت با گوشت تموم شد پس من اینو می‌ذارم کنار
(به لطف آقای پاک، کار به‌ راحتی پیش رفت)
(Amin از Recipe آهنگ)
(یکم پیاز اضافه میکنه)
باید سس رو اضافه کنم
(دو قاشق)
(سه قاشق)
خوبه خوبه
سرخش میکنه تا یه طعم دودی) (به گوشت خوک تند اضافه کنه
فکر میکنم همینقدر کافی باشه
(...و در آخر)
اوکی. یکم دیگه؟- یکم دیگه؟ یکم دیگه-
باشه باشه. خوبه- خوبه؟-
(کیمچی سرخ شده رو اضافه می‌کنن)
به نظرم همین عالیه- آره، خوب به نظر می‌رسه-
(...درحالی که دوباپ تندِ دارنده‌ی مدال طلا)
(...داره پخته میشه)
سفارش دادید؟- بله-
رامیون خرچنگ برفی؟- دوباپ گوشت خوک تند-
اوه، دوباپ گوشت خوک تند
قبل از این تاحالا خورده بودید؟
قبلا خورده بودم- که اینطور-
مامانتون درستش کرد؟
اوه، احتمالا- مامان؟-
مامان؟ مادر؟- مامانم-
مادر. ایشون مامانمه. بله
توی درست کردن جوریم خوبه
جوریم؟- مثل ماهی کبابی-
گالچی جوریم و اینجور چیزا؟
اهل یوسو ئه
یوسو؟- بله. من اهل یوسو ام-
یوسو، توی استان جولا- بله-
کی اومدید امریکا؟
سال 1971 اومدم اینجا- سال 1971 اومدید؟-
سال 1971 اومدم
وقتی اومدید اینجا چند سالتون بود؟- تقریبا 23 سالم بود-
بیست و سه سال؟
لازمه درمورد سن صحبت کنیم؟- نه نه. لازم نیست-
...وقتی که سس ریخته بشه
فکر میکنم عالی بشه
الان تموم شد
اندازه‌ی رامیون زمان میبره- آره-
رامیون خرچنگ برفی و) (دوباپ گوشت خوک تند
(هم زمان درست شدن)
گوشت خوک سرخ شده‌ی تند پخته) (شده، به خوبی توی بشقاب ریخته میشه
خوشمزه به نظر می‌رسه
(با صدای بلند فکر می‌کنه)
به غذایی که خودت درست کردی میگی خوشمزه
خانم، کی رامیون سفارش داده بود؟- ایشون-
رامیون؟ داغه
خوشمزه به نظر میاد
خوش بو نیست؟- هست-
:آیتم منوی جدید این بی) (اینم از دوباپ گوشت خوک تند
و واسه‌تون یه بشقاب میارم
میتونید باهم مخلوطشون کنید اگه برنج بیشتری خواستید خبرم کنید
(مادر، اول رامیون خرچنگ برفیو امتحان میکنه)
(...درحالی که دختر)
(دوباپ گوشت خوک تند رو امتحان میکنه)
(به به)
خوشمزست
خوبه؟ زیادی تند نیست؟- خیلی خوبه-
میگن که خیلی خوشمزست- خیلی خوبه-
درواقع پاک این بی درستش کرد
شما اولین مشتریایی هستید که امتحانش میکنید- اوه، راست میگی-
بیش از حد تند نیست؟
اوه، نه. خیلی خوشمزست
مثل دفاع از غذا میمونه- آره-
(دفاع از غذا)
میشناسیدش، نه؟ امروز اومد اینجا
(مرسی)
خیلی خوب به نظر می سه بذار منم امتحانش کنم
واقعا خوب به نظر میرسه- یکم برنج میخوای؟-
یعنی مادر اهل استان جولا) (ازش خوشش میاد؟
خوبه
این جادو ئه. جدی میگم
این جادو ئه. خیلی خوبه- خوبه؟-
خوبه؟ اوه، مرسی
این یه موفقیته- آره، درسته-
(مبارک باشه)
شروع به کار موفق دوباپ) (گوشت خوک تند این بی
تو انجامش دادی- آره-
سلام
اومدم اینجا که فقط یه کیمباپ بخرم- کیمباپ؟ بله-
(...درحالی که این بی جادوش رو به نمایش گذاشت)
دوست دارید یه‌چیز باحال ببینید؟ اینو ببینید
چی؟- واو-
یه نمایش جادویی واقعی) (توی فروشگاه برگزار میشه
یه بار دیگه لطفا
واو
(شگفت زده شده)
(خیلی به خودش افتخار میکنه)
واو- خیلی باحاله، نه؟-
بله- بله-
اوکی
(اومم)
اوکی، این چطوره؟
(نباید ببازم)
اوه، اوکی
خیلی خوب بود. خیلی خوب بود
(هنوز کارم تموم نشده، اوکی؟)
خوبه
(اومو)
خوبه. با یه کارت
(حس می‌کنم شکست خوردم)
اوکی. مرسی
مرسی- مرسی-
مرسی. مرسی
سلام- روز خوبی داشته باشید-
(پسر جادویی میره سمت رستوران)
(احتمالا وسط یه ناهار خانوادگی بوده)
(مردده)
میتونی دوباره انجامش بدی؟
(اونجا رو ببین)
قبلا دیدتش
(علاقه‌ای نداره)
مامان
(مامان، اینو ببین)
باشه
(آماده میشه، وروم وروم)
(ها ها)
(اونم علاقه‌ای نداره)
چطور از توی دهنت دراومد؟
(به شدت نیاز داره که نمایششو آپدیت کنه)
رئیس چا داره با مادر و دختر) (خوش و بش میکنه
متاهلید؟
نه- اوه، هنوز نه؟-
پس احتمالا با مامانتون زندگی میکنید- بله، همینطوره-
بخاطر همینه که برگشت- اوه، یه جای دیگه بودن؟-
فارق التحصیل شد و توی سان فرانسیسکو کار پیدا کرد
پدرم سال 2017 فوت کرد- که اینطور-
مامانم یه رستوران داره
خودش تنهایی اداره‌ش میکنه، برای همین اومدم تا کمکش کنم
چون که تنهاست
یه مغازه دارید؟- دارم-
مثل یه رستوران؟- نه، یه فروشگاه دارم-
مثل این فروشگاه؟ مثل این یکیه؟- بله-
مادر و دختر، همین اطراف یه) (فروشگاه کوچیکو اداره می‌کنن
چهل و چهار سال- چهل و چهار سال؟ واو-
تا الان 44 سال شده
ولی هنوز هم بازنشسته نشدید؟
قراره بازنشسته بشی؟- نه-
چرا بشم وقتی انقدر جالبه؟
قرار بود بشم، ولی دخترم شروع کر به پست گذاشتن توی فضای مجازی
جالبه- این خوشمزست-
دخترتون یه حساب باز کرد؟
میشه یه نگاهی بندازیم؟ بذارید ببینیم
بله. کنجکاوم
مردم چطور توی فضای مجازی پیداتون می‌کنن؟
باحاله
اینجوری- که اینطور-
حساب مجازی فروشگاهو) (بهش نشون میده
(مارینا,Carmel ave فروشگاه اچ، محله‌ی)
کسب و کار خانوادگی#) (تخصص در مخلفات کیمچی#
(خرید مواد اولیه‌ی کره‌ای#)
(باهاشون آشپزی یاد بگیرید)
(گوچوجانگ)
(سوپ سوندوبو)
(دوکبوکی)
(سرویس میز غذای تعطیلات)
(فروشگاه غذای کره‌ای)
(!اینجا همون فروشگاهه)
فروشگاه هونگ؟ تو راه اینجا دیدمش
واقعا؟
فروشگاه هونگ، فروشگاه هونگ- آره دیدیمش-
سال 1971 که اومدم اینجا خواهر بزرگترم اونجا رو اداره می‌کرد
خیلی ساله که تو این محله‌ـم
درسته- که اینطور-
کوچیکه، کافیه فقط یه چرخ بزنین تا از همه جا فیلم بگیرین
(جایی که کره‌ای‌های محله از 50 سال پیش)
(برای خرید مواد غذایی به اینجا میومدن)
کره‌ایای زیادی میومدن
اونجا قبلا یه پایگاه نظامی بود
ولی خرابش کردن و ،همه‌شون رفتن سیاتل
واشنگتن و تگزاس
سال 2020 مجبور شدیم فروشگاه رو تعطیل کنیم
چرا؟
به خاطر کووید- کووید-
درسته- مجبور شدیم ببندیمش-
اون موقع بود که تو فضای مجازی کارمون رو شروع کردیم
مشتری‌ها تو زمان کرونا نمیتونستن بیان فروشگاه
نمیتونستن همه‌ی محصولات فروشگاه رو ببینن
اون عکس همه‌ی محصولاتمون رو به در زد
هنوز روی در شیشه‌ای هستن
که اینطور- روی در شیشه‌ای-
وقتی مشتری تو یکی از عکسا) (به محصولی اشاره کنه
اون تو فروشگاه پیداش میکنه) (و به دست مشتری میرسونه
پس خرید و فروش بیرون فروشگاه بود؟
آره، وقتی مشتری میومد یه نگاهی به عکسا می‌کرد
و شما براشون میاوردین- بعد ما کالاها رو فاکتور میزدیم-
(مردم محلی این روش براشون جالب بود)
اولش، از فضای مجازی برای اطلاع رسانی) (در مورد ساعت کاری فروشگاه استفاده میشد
بعد از این طریق شروع کردن) (به معرفی غذاهای کره‌ای
(...خیلی از مردم در مورد)
(مهارت آشپزی یه خانم اهل یوسو اطلاعی نداشتن)
(ولی تبلیغات دهان به دهان خیلی موثر بود)
استراتژی بازاریابی خوبی داشتین
فکر خوبی بوده- همش به خاطر اونه-
دخترتون؟- آره، اون اینکارها رو کرد-
مهارت‌های آشپزی شما و ایده‌ی دخترتون
دست به دست هم دادن
...واسه همین، پیر و جوون
دست به دست هم دادن؟- سه نسل مختلف به فروشگاهمون اومدن-
جالبه
خانواده‌ی نظامیا منتقل شدن، خب؟- بله-
بعضی وقتا بعد از چهارسال نقل مکان میکنن
ولی آخرش، برمیگردن- که اینطور، احتمالا اینجا رو دوست دارن-
...وقتی چهار سال بعد برمیگردن- عاشقش‌ـن-
مغازه‌ی من حکم خونه‌شون رو داره
درسته- اونا از دیدنتون خوشحال میشن-
مثل یه خونواده‌ایم
واقعا همین حسو دارن
،واقعا نمیدونستم
...که زندگیمون اینجا چقدر شبیه
زندگی کره‌ایاست
واقعا؟
تا اینکه سریال 1988 رو دیدم، پاسخ به 1988
...ما خیلی خوش‌شانسیم
من سال 77 به دنیا اومدم
...واسه همین تو دهه‌ی 80 خیلی از کره‌ایا
همه‌مون اینجا زندگیمون رو به عنوان یه کره‌ای شروع کردیم
واسه همین هم همه‌ی دوستامون یه رگ کره‌ای داشتن
درسته، درسته- واسه همین یه کم شانس آوردیم-
من از همون اول تو فلوریدا تو حومه‌ی شهر زندگی میکردم
واسه همین تو کل مدرسه فقط من آسیایی بودم
کاملا تنها و منزوی بودم
درسته
فکر کنم فهمیدم چرا اینجا داریم فیلم میگیرم
واقعا؟- بله-
با توجه به سنم، باید بازنشسته میشدم
ولی نشدم- نمیتونی بشی-
آره، نمیتونم
ملاقات با مردم رو خیلی دوست دارم
روزها خیلی سریع میگذره- درسته-
اینطوری شما هم احساس آرامش دارین هم لذت میبرین
اگه یهویی کار رو ول کنین، ممکنه مریض بشین
بهتره کار کنین- آره-
به لطف اون دارم به کارم ادامه میدم
جفتمون از اداره‌ی فروشگاه لذت میبریم
فکر نمیکردم انقدر سرگرم‌کننده باشه
مامانتون بهم گفت که شما "هیون یو" هستی
یعنی چی؟
به انگلیسی چی میشه؟
دختر خوب
دختر خوب، دختر خیلی خیلی خوب- فقط الان خوبم-
فقط الان- نه، گاهی وقتا-
(قابل درکه، منم فقط گاهی وقتا خوبم)
خب- به لطف اونه که هنوز کار میکنم-
رابطه‌ی مادر دختری‌ همیشه عالیه
در حالی که این سونگ داره) (با مادر و دختر صحبت میکنه
(...همون موقع تو فروشگاه)
(ها؟)
داری تکون میخوری
داری تکون میخوری، آره؟
(داره با کی حرف میزنه)
درسته؟
درست میگم نه؟
خیلی کیوته
میتونم باهات صحبت کنم
...بو وِلی... تو... کیوت‌تر از منی
(یه مشتری رو میبینه و بلند میشه)
(...بیا سری بعد با هم وقت بگذرونیم)
به ماهیتابه‌ها مالیات اضافه میشه
همینطوره نه؟ باید برم چک کنم
ماهیتابه‌ها شامل مالیات میشن، آره؟
آره- من دکمه‌ی مالیات رو فشار میدم، درسته؟-
واو، از کجا فهمیدی وقتی بهت چیزی نگفته بودم؟
همونی که دست اون خانمه- آره، متوجه شدم-
(بو یونگ از قبل متوجه شده بود)
باید دکمه‌ی مالیات روی اینو فشار بدم، درسته؟
اولین باره کالای مالیاتی میفروشم
(کارگر نیمه وقتی که سریع یاد میگیره)
اولین فروش کالای مالیاتیه
حالا که فقط یه روز مونده ...تا صاحب اینجا برگرده
(آقای چا احساس آرامش میکنه)
بالاخره یه سیستمی رو پیدا کردیم که جواب میده
اینجوری
قسمت شانزدهم: تبدیل شدن) (به یه فروشگاه معمولی کره‌ای
(یه مشتری تنها، وارد میشه)
میتونم کمکتون کنم؟
میتونم رامیون سفارش بدم؟
رامیون؟- بله-
اشکال نداره پشت میز بار بشینید؟ ممنون- نه-
(جو هوان اونو راهنمایی میکنه)
یه رامیون- باشه-
(سفارش بار: یه رامیون خرچنگ برفی)
میخواستم یه کم کیمباپ بگیرم ولی انگار این بهتره
آره، وعده‌ی غذایی مناسبیه- بله-
خوبه، ماه دیگه قراره برم کره‌ی جنوبی
واقعا؟- آره، میرم سئول-
آره، سئول واقعا قشنگه ...باید غذاهامون رو امتحان کنی
و از یه سری جاها دیدن کنی، خوبه
قراره 21 سپتامبر برم
خوبه
بله، این موقع سال آب و هوای اونجا خوبه
بهت خوش بگذره
بفرمایید رامیون
ممنون- خواهش میکنم-
(این طعم کره‌ست؟)
تنده؟- بله، خوبه-
غذاهای تند رو دوست دارم باعث میشه عرق کنم
عرق؟- بله-
گریه نکنین
تنده ولی اون طعم واقعی) (غذاهای کره‌ای رو میچشه
(در حالی که داره رامیون میل میکنه)
(به پشتش یه نگاهی میندازه)
اسم اون آقا چیه؟ همونی که داره اونجا کار میکنه
کیونگ هو
اون توی انگل بازی کرده؟
تو فیلم انگل بوده؟
(کیونگ هو تو فیلم انگل بوده...؟)
...کیونگ هو
کدوم؟ انگل؟- آره انگل، تو اون نبود درسته؟-
(...تو کارای زیادی بازی کرده)
کیونگ هو تو فیلم انگل بوده؟ فکر نکنم- اسمش چیه؟-
ایشون پرسید که تو انگل بازی کرده یا نه
اینه؟
آره- آره-
صبر کن، اون سونگ کانگ هوئه- نه، نه، نه-
اون سونگ کانگ هوئه- نه، نه، نه-
این اون نیست، اون نیست
اون سونگ کانگ هو بود- نه، نه، اون نیست-
کیونگ هو یه کم سطحش پایین‌تره
یه کم شبیه به همن- اسم اون کانگ هوئه-
و این کیونگ هوئه- کیونگ هو و کانگ هو-
نه اون نیست- فکر کردم خودشه-
هیجان‌زده بودم
اسمش کانگ هوئه- اینجا شبیه همن-
و اسماشون کانگ هو و کیونگ هو، شبیه
هیونگ- بله؟-
این خانم پرسید که تو سونگ کانگ هویی یا نه
پرسید تو انگل بازی کردی
سونگ کانگ هو تو کره بازیگر فوق‌العاده‌ایه
یه کم شبیه به همید- ممنون-
خیلی ممنون- جفتتون خوشتیپین-
باعث افتخارمه- بله-
در همین حین، یه مشتری) (با کت و شلوار مشکی وارد میشه
(و توجه همه رو به خودش جلب میکنه)
(...هر جایی که میره)
(جلب توجه میکنه)
سلام
سلام- سلام-
هی
میتونم واسه ناهار یه غذای خوب بخورم؟
ناهار؟
چطوری؟
سلام بروس- اوه، سلام-
تو خیلی خوب میرقصی هفته‌ی پیش تو جشن کابوی بودیم
آره، باحال بود- تو همه جا هستی-
یه مشتری خوشتیپ با کت و شلوار داریم
کشیشه؟ نه؟- نه-
فقط یه مرد خوش استایله؟- شهردار ماریناست-
شهردار این شهره؟
الان؟- چندسالیه که شهردار اینجاست-
واقعا؟ شهردار سابق هم اینجا اومده بود
در واقع اداره‌ی پلیس، آتشنشانی) (...و ساختمان شهرداری مارینا
(ساختمونایی هستن که پشت فروشگاهن)
تو همه جا هستی
خب میخوام ناهار بخورم، چی خوبه؟
لوبیا قرمز و کیمچی، نوشیدنی نمیخوام- خیلی‌خب-
خیلی‌خب
کیمچی، لوبیا قرمز، شیکهه
خوبه
(تایید میکنه)
(هوبانگ‌هایی رو که سفارش داده بودن در میاره)
(اونا رو تو یه بشقاب میذاره)
بروس، میخوای اینجا بشینی؟
آره
خب، خوشحالم که دیدمتون- آره-
(به این سه نفر ملحق میشه)
کاغذشو بردار
برداشتم- آره-
(از قبل جداش کرده بود)
دوستش داشتی؟ اول اینو سفارش دادیم
خوشمزه‌ست، تا حالا نخورده بودم- ...اینم خوبه، چون-
لوبیا قرمز شیرین‌تره
آره، آره
من عاشق لوبیا قرمزش شدم
باید یکی بگیرم، ببرم
(این بی شیکهه رو سرو میکنه)
اینم نوشیدنی شما
خیلی ممنون
اون بازیکن حرفه‌ای و موفق گلفه
واقعا؟
تو دوتا مسابقه‌ی بین‌المللی برنده شده
واو
غیر ممکنه این بی، بازیکن گلف) (تو سطح جهانی رو نشناسی
بله
تو گلف بازی میکنی؟
تو فقط عاشق رقصی
(تایید میکنه)
خیلی خوبه
...کلاس رقص دو نفره
هر دوشنبه ساعت 3 عصر برگزار میشه
دوشنبه‌ی قبل، رقص والس، چاچا، تانگو
و سویینگ ساحل شرقی رو یاد گرفتیم
همین
...من نمیتونم میخوای امشب ورزش کنی؟
آره
قبلا زانوهام جون نداشت- الان چی؟-
الان خیلی قوی‌تر شده
ساعت 3:30 کلاس تای چیه
ساعت 4:30 کلاس تعادله
بعدش ساعت 5:30 کلاس پیلاتسه
...من هنوز
منم میخواستم شرکت کنم چون عضوم
ولی الان سرگرم رقص هولا‌ـم
(شهردار زیر و بم برنامه‌ی مرکز سالمندان رو میدونه)
اینجا چی خوردی؟ مرغ؟
غذای دریایی- پای خرچنگ و اینجور چیزا؟-
(...باید رامیون سفارش میدادم)
خرچنگ میخوای؟
میخوای باهاش چیکار کنی؟- هیچ کاری-
اگه میخوای بریزیش بیرون، میخورم
(یه دونه پای خرچنگ)
(یکی دیگه)
...میخوای
(اونو میشکنه)
(خرچنگ برفی یکی دیگه رو میخوره)
...سرکار بودم
(در حالی که شهردار روی خرچنگ برفی تمرکز کرده)
بفرمایید بقیه‌ی پولتون خیلی ممنون
(بو یونگ تنها پشت صندوق مشغول کاره)
سلام- سلام-
سی و شش دلار
ها؟
چقدر؟
(مشتری حس میکنه یه چیزی اشتباهه)
سی و شش دلار؟
ببخشید
(اون لیست خرید مشتری قبلی رو پاک نکرده)
ببخشید، دوباره حساب می‌کنم- اشکالی نداره-
اوکی
با اینکه روز دومشه ولی می‌تونه لغو کنه) (و پول مشتری رو پس بده
ممنون- ممنون-
ببخشید، شما می‌دونین شیکهه چیه؟
(مقلد شیکهه)
همین الان می‌خواد بخورتش- باشه-
دختر دوست‌داشتنی تنهایی پای صندوق) (می‌کنه
مرسی. شما هم روز خوبی داشته باشین
(باعث لبخند مشتری می‌شه)
مرسی، متشکرم، خداحافظ
ممنون
(اون یه نگهبان جذاب صندوقه)
چه بلایی سرش آوردم؟
این نشون می‌ده چقدر سخت کار کردم
این ثابت می‌کنه
واسه اینکه ثابت کنه زیاد کار کرده مدرک) (جور می‌کنه
آفرین به خودم
کارا بهتر از دیروز پیش میره- جدی؟-
دیروز شلوغ تر بود؟
نه، من بیشتر راه افتادم
(تایید می‌کنه که پیشرفت کرده)
اعتماد به نفس گرفتی- کارش خیلی خوبه-
حس می‌کنم بهتر از دیروزم
آره خوبه- کارت خیلی خوبه-
خیلی خوشحال شدم که امروز دیدمتون- اوه همچنین-
امیدوارم که سلامت باشین
همونطور که گفتین، موقع کار زیاد سخت نگیرین
در حد توانتون کار کنین
اگه مریض بشین، فقط باعث می‌شین دخترتون رنج ببره
درسته
(امیدواریم سالم و قبراق باشین)
(ممنون)
البته
ها؟ بله؟- یکم مخلفات می‌خواین؟-
از مخلفاتی که آوردیم استفاده کنین- حتما ازشون استفاده می‌کنیم-
مخلفاتمون رو امتحان کنین- مخلفات غذا؟-
باید مزه‌شون خوب باشه- خب حالا کدوم یکی از ایناست؟-
بابت اینا ممنونم مادرجان
حتما- ممنون-
(ممنون بابت غذایی که با عشق پخته شده)
برای شام امشب- بله ممنون-
(آهنگ: "شخصیت اصلی" از این سونی)
شما شبیه مدلا هستین
(وقتی این سونگ داره میزو جمع می‌کنه)
(...یه خونواده که مشتری ثابتن)
من یه مقدار چیپس می‌خوام
(اومدن تا خوراکی بخرن)
سلام- سلام-
سلام
اونا جونسو و جی یو هستن- سلام-
این چیه؟- ...خب این-
...این- برای وقتیه که کار می‌کنین-
یه چیزی که میان وعده بخورین
این همه؟- چیزی نیست-
...ولی نیازی نبود که شما
پسرم انگار خیلی دوستتون داره- خیلی خوشحال شدم که دیدمشون-
خدایا- راستش خاطرات خوبی از اینجا دارن-
ممنون خدای من
خیلی ممنونم... ته هیون
برامون هدیه آوردن- سلام-
برامون خوراکی آوردن تا وقتی سرمون شلوغه و خسته‌ایم بخوریم
ممنون
این برای مائه- سلام-
برامون شکلات و خوراکی خریدن- جدی؟-
حالتون چطوره؟
(تو هشت روز قبل مشتریای زیادی اومدن)
چقدر زور داری
ممنون
خداحافظ، خوش اومدین- چقدر کیوت-
اون آب پرتقالت رو دید
خداحافظ جونسو
خداحافظ جی یو
ممنونم از دلگرمیتون- بای-
دیگه واقعا داره احساس می‌شه که) (خداحافظی نزدیکه
کوچولوئه خیلی پرانرژیه
هی این چیه؟
بعد از اینکه موجی از مشتریا اومدن و) (...رفتن
(هه هه)
سرت داره گیج میره؟
گیج شدی؟- ...نه فقط می‌خوام-
می‌خوام یه لحظه بشینم
پس بشین مشکلی نیست
این یه نوع شکلاته
خوشمزه‌ست؟
هی، من حس می‌کنم انرژیم زیاد شده
خیلی سریع اثر می‌ذاره
(در حال شارژ شدن، شارژ شد)
خوشم اومد
وقتی قند خونت افتاده سر حالت می‌کنه
کارت سخته ها؟- نه خوبم-
نگران صندوق نباش
تو اصلا ناامید نمی‌شی. اولین کارگر پاره‌وقت ما
اوه خدایا
پلی لیست کار پاره وقتِ" اولین کارگر") (پاره وقتمون
(انجام حرکات کششی یه امر ضروریه)
(تادا)
(بلافلاصله، یه زوج میان سمت فروشگاه)
(یکیشون یه تیشرت قرمز آشنا پوشیده)
(...این تیشرت "بوس" دار آشنا به نظر میاد)
(اوه سلام)
(اونم یه احوالپرسی گرم با شهردار می‌کنه)
اوکی- ممنون-
(یعنی اونا کین...؟)
هی- "بوس"-
شما همیشه اینو می‌پوشین
ببین
اون پنج تا از اینا داره- فهمیدم-
این مشتری گزارش بازدید از فروشگاهِ) (خودش رو تهیه کرد
فرانک- فرانک؟ فرانک-
(فرانک و کائوری، زن و شوهر)
این خانومم کائوریه
کائوری؟- کائوری-
سلام خوش اومدین
اومدن غذا بخورن و طبق معمول همون لباسو) ( پوشیده
بوس، آره
خوشحالم که می‌بینمتون، خوش اومدین
خوش اومدین، بله بله- ممنون-
لطفا به منو یه نگاه بندازین
کونگ گوکسو، دوباپ گوشت خوک تند و رامیون خرچنگ برفی داریم
(آقای جو سریعا منو رو توضیح میده)
...پس شد یه دونه خرچنگ
بله؟
رامیون
رامیون؟
دوتا رامیون؟ رامیون، رامیون؟
و یه دونه آب پرتقال
(میز اول: دوتا رامیون، یه آب پرتقال)
یه آب پرتقال- چشم-
(ولی یه چیزی با قبل فرق کرده)
چه صورت کوچولویی- هوم؟-
چه صورت کوچولویی
اوه این خوبه
فرانک و کائوری برای اولین باره که کارگر) (پاره‌وقت جدیدو می‌بینن
(...می‌بخشید)
می‌خواد بدونه اون خانم کیه
(می‌شناسم...؟)
کی؟- بله-
کی‌... اون کیه؟- بله-
خیلی کیوته؟ او خدای من... دخترمه-
مطمئنی؟- جدی؟-
...آره دخترم توی
تو یه فیلم
آها
به نظر میاد اونا سریال تلویزیونی‌ای که دوتا) (...رئیسا
(توش بازی کردن رو نگاه کردن)
من دیروز سریال "محرک" رو دیدم
اون خیلی عالیه
بله
دو تا رئیسا یواشکی نیروی ابرانسانی) (به‌دست آوردن
بامزه‌ست؟- ولی، اوه... روان‌پریش، روان‌پریشه-
آه بله- آدم بدیه-
(اونا خیلی مناسب نقششون بودن)
اونا میگن تو روان‌پریشی- چی؟-
یه روان‌پریشی- چرا؟-
سریال "محرک"؟- اونا دیروز نگاه کردن-
ولی قبلش... اعلی‌حضرت-
فردا روز آخرتونه؟
فردا، آره فردا روز آخره
نه نرین، بمونین
...خیلی دوست دارم ولی- می‌تونین همینجا بمونین-
...خب... خونواده‌م
(فقط می‌خواست بگه که از رفتنشون ناراحته)
خونواده‌م دلتنگمن. آره
...بله
من... من... بازم برمی‌گردم
مشکلی نیست
(بدون اینکه متوجه بشن)
(به حضور اونا عادت کردن)
(همزمان، رامیون هم داره حاضر میشه)
نوش جون
مرسی- مرسی-
(نوش جونتون)
قیافه‌ش که خوبه
(هورت می‌کشه)
(شوهرش هم یه لقمه گنده می‌خوره)
تنده مگه نه؟ تنده؟
خب، تنده ولی خوشمزه‌ست
هوم، خوشمزه‌ست
(...اوه، خوشمزه‌ست)
(قرچ قرچ)
این شوهر مهربون داره گوشتای خرچنگ رو) (برای زنش جدا می‌کنه
می‌گن وقتی یکی گوشت خرچنگ رو براتون) (جدا می‌کنه، واقعا عاشقتونه
(عالیه)
(ممنون)
غذا چطور بود؟
عالی- خیلی خوب بود-
از غذاتون لذت بردین؟
خوشمزه بود- خوبه-
واقعا خوب بود- خوبه-
و این هم خوب بود
(خالیه)
عالیه- خیلی خوبه-
ممنون- اوه ممنون-
خیلی خوشمزه بود
ممنون- عالی بود-
الان شما... شما واقعا سرآشپزین؟
این شغل دومشه
شغل دوم بازیگر جو این سونگ: رئیسِ) (فروشگاه و سرآشپز بودن
پس این روز آخرتونه؟
فردا روز آخره
خب ما دفعه بعدی برمی‌گردیم، میایم و این شهرو می‌گردیم، آره
چیِ مارینا رو دوست دارین؟
آب و هوای خوبش، آره- واقعا؟ آب و هواشو دوست دارین؟-
آب و هوا؟ خوشتون اومده؟- خیلی خوبه-
آب و هوای اینجا کل سال همین شکلیه- چقدر خوب-
یکی از فیلمای مورد علاقتون رو می‌گین؟
پدرخوانده" رو می‌شناسین؟"
"آره "پدرخوانده
هر سه قسمتشو دیدین؟
فیلم معرکه‌ایه
هر سه‌تاش؟ هر سه‌تاشو دیدین؟
آره
اگه شغلی که الان داشتین رو نداشتین
اون‌وقت می‌خواستین تو زندگیتون چی کار کنین؟ به ‌جاش چی کار می‌کردین؟
...خب
رئیس جمهور، رئیس جمهور، رئیس جمهور
رئیس جمهور کره؟
(اونا هی شوخی می‌کنن و حرف میزنن)
تکواندو بلدین؟- آره-
آره، مربی تکواندو مثلا
یه مربی؟- بله-
سنسی؟
به ژاپنی سنسی، به کره‌ای سُن سِنگ نیم
اوه، "سُن سِنگ نیم"؟- بله-
فهمیدم
چند سالتونه؟
چهل و دو
شما مثل یه مصاحبه‌گر می‌مونین
خب، دوست دارین کجا برین"؟"- برم گلف بازی، آره-
وضعیت سیاسی سئول خوبه؟ یا وضعیت سیاسیش بده؟
سیاست، سیاست
همونطور که از سیاستمداری مثل اون انتظار) (می‌رفت
دارن می‌پرسن که وضعیت سیاسی کره خوبه یا بد
(وضعیت سیاسی کره)
سگتون کنار شما تو یه تخت می‌خوابه؟
...تمام جای من مال سگمه
(سرگرمن)
دوست دارین برین کجا، و دوست دارین چی کار کنین؟
هدف زندگی خودتونو تو چی می‌بینین؟
اول، می‌خوام که شخصا خوشحال باشم
فقط می‌خوام یه زندگی خوب داشته باشم
(این سونگ صادقانه جواب میده)
برای خودش
بعدش، وقتی که خودم خوشحال باشم
می‌تونم یکیو خوشحال کنم
وقتی خودش خوشحال باشه می‌تونه یکی دیگه رو خوشحال کنه
این باورشه
بیشتر زندگیتون رو خوشحال بودین؟
بله- خیلی زیاد، بله-
خودش هم سعی می‌کنه خوشحال باشه
خیلی خب، ممنون خانما- خب، میشه یه عکس دسته جمعی بگیریم؟-
نمی‌خواین از ما هم مصاحبه بگیرین؟
صحبت خوبی بود- از دیدنتون خوشحال شدم-
بازم ممنون، ممنونم که برام وقت گذاشتین
خیلی ازتون ممنونم- ممنونم که باهام همکاری کردین-
بله- شما مادر خوبی می‌شین-
می‌تونم مال ایشونو حسال کنم؟- ...نه فقط-
هزینه‌ش رو پرداخت کردین؟
وقتی داره میره بیرون صورتحساب یکی رو) (حساب می‌کنه
نه مشکلی نیست
سلام- سلام-
من پیرهنتونو دوست دارم- خیلی ممنونم-
"پیرهنتونو دوست دارم، "بوس
(با هر میزی احوالپرسی می‌کنه)
اون واقعا شهرداره
اون واقعا شهرداره- بله-
همه رو دور هم جمع کرده
(در حال بررسی احساسات عمومی؟)
بعضی بایدها و نباید‌ها- آه، رعایت می‌کنیم-
ایشون درواقع شهرداره طول میکشه تا بیرون بیاد
آره هستن
ممکنه رئیس جمهور آینده‌ی آمریکا بشه- درسته-
حالا بیاین تاثیر خوبی از خودمون به جا بذاریم
و بعد شهردار دوچرخه خودشو‌) (...سوار شد و به سرکارش برگشت
(در همین حال آقای جو حواسش به فرانک و کائوری هست)
جدا
دیروز اشکمو درآوردی- چرا؟-
درامای محرک
...می‌دونی، با تو و هیو جو
(وقتی آقای جو اومد اشکش دراومد)
(داره با زبان بدن توضیح میده)
یائسه
چطور یائسه رو به انگلیسی بگیم؟
یائسه
...کو نن
کو نن کی
کو نن کی، کو نن کی
(یائسه شدی داداش؟)
کو نن کی
گریه گریه گریه
(اشک می‌ریزه)
(بنظر می‌رسه همسرش موافقه که همینطوره)
درسته
تلفظش تو کره‌ای و ژاپنی یکسانه، کو نن کی
(...سن گریه کردن حین تماشای یه برنامه‌ تلوزیونی)
پاک بو یونگ رو می‌شناسین؟ این پاک بو یونگه
پاک بو یونگ
(همین الان بو یونگ وارد آشپزخونه شد)
...خیلی معروفه- سلام-
خیلی زیباست- ممنون-
اونا ژاپنی‌ان- !آها-
تو میتونی
سلام
پاک بو یونگ هستم
پ... پاک؟- پاک بو یونگ-
پاک بو یونگ
واو خیلی کیوته
(به خاطرات امروز اضافه میشه)
خیلی ممنون
(ثبت شد: اون به من سلام کرد)
خیلی ممنونم
لذت ببرین
ممنون ممنون
فرار کن
...پس تو
کو نن کی، کو نن کی، چون تو کو نن کی هستی
(هوبانگ و شیکهه یه هدیه هستن)
!شیکهه یه هدیه‌ست، مجانی مجانی
دوست دارم
کو نن کی، کو نن کی
(ما به خاطر کو نن کی باهم دوست شدیم)
خوبه! مجانی
ممنون- اشکال نداره-
خداحافظ
(زوج خوشبخت فرانک و کائوری میرن)
(در همین حال، در پیشخوان)
سلام سلام- پاک بو یونگ؟-
بله- من عاشق درامای شما هستم-
اوه ممنون
درامای منو دیدین؟
...آره، آه
اوه روح من- اوه-
آره حداقل پنج بار دیدمش
واو
(خجالت میکشه)
پنج بار؟
خیلی ممنونم
(بو یونگ از ملاقات با یه فن راه دور قدردانه)
از آشنایی باهاتون خوشبختم
ممنون- خیلی ممنون-
روز خوبی داشته باشین، خداحافظ- شما هم همینطور-
فقط امروز اینجایین؟
فردا- تا فردا صبح-
اوه باشه- صبح-
باشه از زمانی که اینجایین لذت ببرین
ممنون، خداحافظ
(فن بو یونگ میره)
(مشتری بعدی میاد)
سلام- سلام-
اینو فشار دادن واقعا سخته
...خدایا این واقعا
الان بهش عادت کردم
...ولی وقتی دارم حرف میزنم اینکارو میکنم سخته
(لحظات سخت خودشو به کارگر نیمه‌وقت سابق میگه)
باطل کردنشم سخته
یه بار قبلا اینکارو کردم
قبلا اینجا صندوقدار بودم- اوه واقعا؟-
...یه بار قبلا
صد دلار بود، ولی ما ده هزار دلار فاکتور زدیم
سی و هشت دلار و پنجاه و دو سنت میشه
گفتن اعداد به کره‌ای خیلی خوبه
سی و هشت دلار و پنجاه و دو سنت میشه
=سی و هشت دلار و پنجاه و دو سنت) (سام شیپ پال بول، او شیپ یی جون
ممنون- ...تجزیه‌ی اعداد به خودی خود-
یه روز یه زمانی بلاخره از پسش برمیام
ممنون- ممنون-
خداحافظ، روز خوبی داشته باشین
(ملاقات با مشتری‌های کره‌ای خیلی خوبه)
خیلی خوشگله
خیلی پر انرژی هستی
(یه مشتری وارد فروشگاه میشه)
اوه سلام
سلام- سلام، از دیدنت خوشحالم-
سس سویا- دنبال سس سویای‌ جین می‌گردی؟-
سس سویای‌ جین بله، پیداش میکنم
این سس سویا با جلبک دریاییه
(به طور خاص دنبال سس سویای جین میگشت)
اوه سس سویای‌ یانگ جو
اینجاست سس سویای جین
بله سس سویا
بفرما
چطور بودی؟
همون قدیمی
کره‌ایش‌ خیلی خوبه- کره‌ای شما واقعا خوبه-
تو کره سرباز بوده
مردم اینو نمیگن؟
تو کشورای دیگه از سربازها تشکر می‌کنن
ممنون، بابت خدمت؟
ممنون بابت خدمتتون
آه ممنون بابت خدمتتون
اوه، اونا اینکارو کردن؟- آره-
اوه این چه معنی میده؟
بابت کارهایی که برای کشور ما کردین ممنون
فکر می‌کنم منظورش همینه
ممنون بابت خدمتتون
آخرین باری که تو کره بودم سال1994 بود
چی؟- درست میگه-
خیلی وقته گذشته- ولی من از اون موقع اونجا نبودم-
هیچوقت
ولی کره‌ای رو فراموش نکردین، خیلی خوبی
از یکی از دوستام کره‌ای یاد گرفتم، آره- کسی که باهاش زندگی میکردی؟-
خوب یادتون داده- دوستی که باهاش زندگی میکردم-
خیلی هم خوب نیستم
خیلی هم خوب نیستم- آره خیلی-
از یکی از دوستام یاد گرفتم
(وقتی بو یونگ براش فاکتور میزنه)
...شش- اوه-
باشه
(یه مشتری دیگه وارد فروشگاه میشه)
سلام
(این سس سویای جینه؟)
(...کسی که به کیونگ هو سلام می‌کنه کیه؟)
سمت چپ برین
(مردی که هر روز از فروشگاه دیدن می‌کنه پستچیه)
...من عاشق ماهیگیری‌ام، پس اینجا
...ولی- تو فقط منو دوست داری-
استریپر‌ مثل یه ماهی شوریده‌ی کره‌ایه
ماهی‌های شوریده‌ی دریایی- آره، ماهی‌های شوریده‌ی دریا-
(امروز اینجاست تا چیزی بخره؟)
سلام
نوشیدنی انرژی‌زا دارین؟ سلام نوشیدنی انرژی‌زا دارین؟
نوشیدنی انرژی‌زا
نوشیدنی انرژی‌زا- نوشیدنی انرژی‌زا؟-
من چند تا اینجا گذاشتم- اوه نوشیدنی انرژی‌زا-
(آقای چا می‌دونه همه چیز کجاست)
چند تا؟ فقط یکی؟- بله فقط یکی
باشه- خوبه-
سلام- سلام-
تازه از یه جلسه‌ی ناهار برگشتم
دیروز نتونستی به ماهیگیری بری؟
نه نتونستم
هروقت خواستی بهم زنگ بزن
(عضو افتخاری باشگاه ماهیگیری مارینا)
اول باید یکم کیمباپ درست کنم
(آقای چا هرجا که بهش نیاز باشه هست)
رول کردن کیمباپ‌ها مثل استراحته
...مرد، این بخش کیمباپ
مکان عجیبیه
وقتی اولین بار اومدم اینجا احساس کردم به تبعیدگاه رفتم
قبلا حس می‌کردم تو جهنمم ولی الان به یه مکان آرامش بخش تبدیل شده
(بیونگ اون هم به بخش کیمباپ میاد)
...اونجا انقدر شلوغه که اینجا احساس می‌کنن
درسته؟- انگار تو تعطیلاتم-
قبلا اوقات سختی داشتم، چون تنها بودم
.‌..ولی حالا
وقتی میخوام تنها باشم میام اینجا، میفهمی چی میگم؟
کارکنان اداری وقتی بخوان تنها باشن میرن دستشویی
راحت ترین مکانه
احساسش همینه- درسته-
فقط رول می‌کنیم بدون اینکه فکر کنیم
(اونا کاتیون کیمباپ دارن)
فکر می‌کنم آقای کیم هم همین احساسو‌ داشت
خوبه
سلام
(بو یونگ کاملا با شرایط وفق پیدا کرده)
برای سرویس شام آماده‌ای؟
آره- باشه-
(حالا استفاده از صندوق براش راحته)
سی و هفت دلار میشه
سی و هفت دلار؟- بله-
ممنون- خیلی ممنون-
روز خوبی داشته باشین
سلام
کیمباپ می‌خواین؟ سه تا؟
سه تا- کیسه هم لازم دارین؟-
نه مشکلی نیست
بیست و یک دلار و نود و شش سنت
(به گفتن اعداد به انگلیسی عادت کرده)
باشه، کارت اعتباری
باشه
ممنون- خیلی ممنون، خداحافظ-
حالا چیکار کنیم؟
همه چیز خوب پیش میره، نه؟
کارها خیلی آروم پیش میرن- وقت اضافه داریم-
هی، رفیق لباس پارچه‌ای
رفیق لباس پارچه‌ای
بیا اینجا- می‌تونم کمکت کنم؟-
باشه
(برای مشتری‌های بعدازظهر)
(باید سبد سبزیجات رو پر کنن)
باید پیازچه‌ها رو اینجا بذارم؟
اونا رو بیرون میاریم؟
آره، اونا رو هم میذاریم
...ولی اینا بنظر نمیرسن- پیازچه‌ها تازه نیستن-
...فکر میکنم- بنظرم نباید اونا رو بفروشیم-
یا باید قسمت‌هایی که تازه نیستن رو جدا کنیم؟
ولی به همون قیمت بفروشیم؟
...نه، میشه
ارزونتر میشه؟- آره برنامه همینه-
این کار میکنه
(قسمت‌های پژمرده رو کوتاه میکنن)
با دستات؟
چیکار میکنین؟
قسمت‌های پژمرده رو جدا میکنیم
(مدیر کیمباپ شنوایی فوق‌ العاده‌ای داره)
تخفیف میدیم؟- ...آره، پس ما-
(...بعد از یه مدت کوتاه کردن اونا)
اونا... شبیه پیازچه هستن؟- میدونم-
فکر می‌کنم ما باید دو بسته رو بهم ببندیم
اوه- آره-
قسمت‌های پژمرده رو جدا می‌کنیم-
(راه حل آقای یون: یک+یک)
می‌تونیم با کوتاه کردن بیشتر اونا رو مرتب‌تر کنیم
اوه واو
بهتر نیست؟- ...باشه پس-
آره؟- بیا دو دسته رو ببندیم-
باشه
اینطوری حالمون بد نمیشه- آره-
واو
احیای پیازچه
آقای یون- بله؟-
الان یه دکتری
(تا سطح دکتر پیازچه بالا میره)
احیای پیازچه
واو شگفت انگیزی
ببین- پیازچه‌ها رو نجات داد؟-
!کاملا
می‌تونم اینکارو بکنم- کاملا-
(چشمگیره)
آقای یون، باید اینجا رو اداره کنی
حتی پیازچه‌های مرده رو هم نجات دادی
رئیس چا از تو یاد گرفتم
واو
!غیر قابل باوره
چه منظره‌ی شادی
(کوتاه کردن پیازچه‌ها رو کامل به پایان رسوند)
(در همین حال)
(این سونگ برای سرویس شام آماده میشه)
(مواد اولیه رو چک میکنه)
(شروع به تهیه‌ مواد اولیه‌ی تازه میکنه)
(صدف‌های مانیلا و خرچنگ‌های برفی رو با آب میشوره)
(اونا رو روی یخ می‌چینه)
(این روتین روزانه فردا تموم میشه)
خیلی خب، اجناس رو تو قفسه‌ها میذارم
کار بعدی رفقای‌ لباس پارچه‌ای) (اینه که اجناس رو تو قفسه‌ها بذارن
می‌تونی برچسب قیمت رو بزنی؟ من اجناس رو تو قفسه‌ها میذارم
(بیونگ اون رو پیدا میکنه که داره قدم میزنه)
وقت اضافی داشتیم بهرحال امروز تو دستای مائه
...می‌تونیم
وظایف کوچیک رو تقسیم کنیم و به همدیگه کمک کنیم
(یه کار گروهی کوچیک تشکیل میده)
چجوری آخه هشت بسته ...جلبک خشک انقدر شده
حتما چون ارزونه مشتریا دوست دارن
هیونگ، میدونی ماهی به جلبک چی میگه؟
چی؟ چرا؟
میشه جلمکت کنم؟ (میشه کمکت کنم؟)
(میخنده)
عجب نمکدونیه
(نمیتونم ازش کم بیارم)
به کینگی که رو سرش میفته چی میگن؟
چی؟ کینگ کنگ؟
کینگ کنگه؟- از کجا میدونی؟-
خیلی باهوشی
با این میخواستی مثلا کَل بندازی؟
(پر از جوک بابابزرگی)
...حالا که کارمون اینجا فردا تموم میشه
آره
میخوایم با شوخی و خنده غممون رو فراموش کنیم
حق گفتی
چشمات باید خشک باشه
فردا میخوای گریه کنی؟
عمرا بابا- فکر کن گریه کنم-
با پنگوئنا چجوری ارتباط برقرار میکنی؟
این دفعه چیه دیگه؟
بیخیال بگو دیگه
با پنگوئن ارتباط برقرار میکنن؟- بله-
به باغ وحش نامه میدی؟ سخته
به نظرم بدونم چی میشه
اگه اشتباه بگم آبروم به فنا میره
(پای آبروش با این جوک وسطه)
به پنگوئن‌ها؟ نامه میدی قطب شمال؟
نامه میدی قطب شمال؟ جنوب؟- نه، نه-
نه- پس چیه؟-
تو میتونی آقای یون
نه- چیه؟-
(با فکر کردن بهشم میخنده)
به موبایل بال بزنی
(میفته زمین)
(از خنده نفسش رفته)
خدایی عجب مخی داری
به موبایلش بال بزنی
گریه نکن آقای یون
بازم جوک داری؟
راننده تاکسی به راهبی که بقیه پولش رو میخواد چی میگه؟
راننده تاکسی؟
یاا بگو دیگه آقای یون
...نامو آمیتابا چیه؟
بقیه اشو از درونت بگیر
چیکار میکنین؟
خدایی چیکار میکنین؟
(آقای چا مونده چی بگه)
برای همین چیزاست نمیذارم خوش بگذرونین
از درونت؟
اوه مای گاد یون
از درون؟- آره-
(مشتریا با یه سگ بانمک میان تو)
...میخوام
(...سگ‌ها اجازه ی ورود ندارن)
عذرمیخوام خانم- ببخشید-
میشه ببرمش بیرون؟ من؟ باشه؟- بیرون؟-
باشه، بیا بریم
بمون پیش من
چه نژادی هستی؟ شناورز؟
نیستی؟ شاید نیستی
(یه مشتری به آقای چا نزدیک میشه)
سلام سلام
کسی از کره سگ آورده؟
نه، برای یکی از مشتری‌هاست ولی نمیتونه بیاره داخل فروشگاه
منم مراقبشم
سلام
(اغلب میان فروشگاه)
خیلی خوش قیافه ای- ممنون-
چی لازم دارین؟ دوتا کیمباپ؟
بعد کار نمیرین تعطیلات؟- نه، نمیریم-
ولی کلی جا این اطراف هست
بله، شنیدم
(امروز کلی وسیله آورده)
دیروز شوهرم از سرکار اومد و رفتیم یه رستوران معروف
تو صف ایستادیم تا اینو بخریم
نمیدونم وقت دارین بخورین ...یا نه
خیلی ممنون چی هست؟
بستنی؟ نه
جامپونگ ایتالیاییه- جامپونگ-
میتونین نون رو بزنین اینجا- اهان متوجه شدم-
این ظرفم پودر چیلی آمریکاییه
...اگه میخواین تند باشه
میدونین که کره ایا چقدر عاشق غذای تندن
واو
بسته بندیشون کلی طول کشیده
اوه مای گاد خیلی ممنون
ممنون- بابت غذا ممنون-
خواهش میکنم
(مشتریای عزیز میرن تو فروشگاه)
بازم مشتریا غذا آوردن
یه مشتری اینارو آورده
...به نظرم قرار بود
(...یه چیزی میاره بیرون)
(کاغذی که این سونگ داره میخونه)
یه نامه از صمیم قلب به خط) (شکسته کره ای
(به آقای چا ته هیون و آقای جو این سونگ)
(از آشناییتون خوشوقتیم)
از فیلم‌هاتون لذت میبریم، امیدواریم) (کارای بیشتری بازی کنین
(این غذا از یه جای خیلی معروفه)
وقتی مردم میان اینجا میرن) (رستوران ایتالیایی
از غذا لذت ببرین) (به سلامت برگردین خونه تون
امیدوارم بازم ببینیمتون) (کیم ته ایک و کیم دونگ می
به خاطر نامه ممنون
کلی غلط داره- اشکال نداره-
شوهرم کلی تلاش کرد این نامه رو بنویسه
...من 45 ساله تو آمریکا زندگی میکنم- اشکالی نداره-
بله ممنون- این چه حرفیه-
(این سونگ تشکرش رو نشون میده)
میتونی درستش کنی نه؟- آره، تو بار-
(...برای جبران مهربونیشون)
دو نفرو میتونیم قبول کنیم
همین الان؟- بله-
واقعا؟- بله-
(بیاین شام رو زود سرو کنیم)
بعد از اینکه پرداخت کردین بیاین
باشه- ممنون-
(شام رو الان سرو میکن)
پس وقت شامه
میشه یه رامیون و یه دوباپ گوشت خوک تند بدین؟
چشم- به روی چشم-
با آرامش کارتون رو بکنین
چشم
(تا سفارش میدن آشپزخونه شلوغ میشه)
یه لحظه لطفا
(ماهیتابه رو میذاره رو گاز)
با اضافه کردن روغن آماده ی درست) (کردن دوباپ گوشت خوک تند میشه
(یه مشت پیازچه میریزه)
(ماهیتابه رو پر گوشت میکنه)
(با صدای جیز میپزن)
(کلی کیمچی میزنه)
(به مقدار لازم سس میزنه)
وقتی این بی دوباپ گوشت خوک تند) (داره میپزه
آقای جو داره رامیون خرچنگ برفی) (درست میکنه
(قابلمه و موادغذایی رو میذاره رو گاز)
(به مقدار کافی آب میریزه)
(وقتی خورشت جوشید)
(نودل‌هارو میریزه)
(لطفا یه لحظه صبر کنین)
دیگه حتما به آشپزی عادت کردین
بله درسته
اولا همه چی خیلی درهم و برهم بود
ولی الان خیلی بهتر شده
هنوزم خوابتون به هم ریخته؟
حالا که درست شده دارم میرم کره- راست میگه-
تازه که عادت کردیم داریم برمیگردیم کره
مام وقتی میریم کره اینجوری ایم
درسته- وقتی همه چی جا افتاد باید برگردی-
وقتی دارن حرف میزنن) (دوباپ گوشت خوک تند آماده میشه
(دونه‌های معطر کنجدو روش میپاشه)
ممکنه جاش اذیت کننده باشه برای همین اینجوری بهتون میدم
بله
از برای من میخوای؟- اوهوم-
امتحانش میکنم
به نظر خوشمزه میاد
(یه کم میخوره)
تنده؟- آره-
درحالیکه مشتری‌ها دارن) (دوباپ گوشت خوک تند میخورن
کیمچی زدن بهش؟
(رامیون خرچنگ برفی هم میرسه)
ممنون
(اولش آبش رو میخوره)
خیلی میچسبه تنده
بذارمش جلوی تو؟
میخوای؟- بعدا بهم بده-
بعدا میخوای؟- آره-
از اینجور مکالمات فقط بین زوجها هست
بعدا بهم بده، نه؟- بله-
(رابطه ی راحتی دارن)
چون معمولا نمیتونم غذامو تموم کنم
متوجهم- بقیه اش رو اون میخوره-
(خیلی دوست داشتنی هستین)
تو کره رستوران دارین؟
کدوم؟- اونی که خودت داری دیگه آجوشی-
نه بابا، ندارم
چرا بهش گفتی آجوشی؟- نمیدونم-
(اشکال نداره)
ایشون بازیگره، ایم جو هوان- آهان-
به جو هوان شی گفت آجوشی
من خیلی وقته آمریکا زندگی میکنم نمیدونم کره ایا چجوری همو صدا میکنن
درک میکنم، دست خودتون نیست
همسرتون بیشتر از شما اینجا زندگی کرده؟
بله؟- درست گفتم؟-
نه- منظورش اینه بیشتر از من-
آهان- بیشتر از من اینجا بودی-
من سال 77 اومدم اینجا ده سالم بود
کالج و خدمتم رو همین جا رفتم
مدرسه ی چتربازی و دانشکده ی افسری رفتم
واقعا؟- بله-
کیونگ هو
رفت اونور، چی میخوای؟
بعد یه صحبت کوتاه) (ته هیون برمیگرده فروشگاه
شوهر یه قاشق پر از دوباپ گوشت ) ( خوک تند میخوره
خوبه؟- اره-
حتما از این کیمچی استفاده کردن
یه کم شبیه گوتجوریه- آره
یه چیزی شبیه همونه
تعجب کردم گوتجوری رو بلدی
...اون روزی- این چیزارو همیشه از من میپرسی-
از مامانت خواستی برامون گوتجوری درست کنه
مادرش سالی دوبار کیمچی درست میکنه
سالی دوبار؟- آره-
معمولا این جا کلم عمده میخریم
حدودا 50 پوند میخریم و تو ظرفای مختلف تقسیم میکنیم
بعد شش ماه میخوریمشون
بعدش بازم اینکارو میکنیم- آره، بازم-
بعضی وقتا کاکدوکی درست میکنیم- درسته-
یا گات کیمچی- حتی گات کیمچی؟ واو-
تقریبا همه چی
کره ایش خوب نیست ولی) (متخصص کیمچیه
بعد از اون یه خانواده شاد) (نزدیک فروشگاه میشن
سلام- سلام-
لطفا بشینین- بله ممنون-
بذارین صندلی بیارم
صندلی اضافه میکنن که) (همه بشینن
این خانواده‌ی این دختر) (کوچولوی کیوته
برای شام تشریف آوردین؟- بله-
...خیلی خب، چی میخواین چه کمکی میتونم بهتون بکنم؟
کدوم از همه بهتره؟
اگه با غذای تند اوکی باشین رامیون همیشه خوبه
من که مشکلی ندارم- آره-
من رامیون میخوام- ...من میتونم-
میشه برنج گوشت خوک تند بخورم؟- تنده-
تنده‌ها. مشکلی نداری؟ میخوای بخوری؟
تند میخوره- عاشق غذای تنده-
تند دوست داره؟ باشه
میخوای اینکارو کنین؟- فکر کنم من رامیون رو ترجیح میدم-
میشه رامیون سفارش بدم؟
خیلی تنده ...با تند مشکلی ندارین یا
بهشون بگو میتونم ملایم درست کنم
میتونیم یه کم ملایم تر درست کنیم- آره-
برای من یه کم ملایم تر باشه- باشه، خیلی خب، دوتا ملایم-
و یه معمولی
خیلی خب- خیلی کیوته-
رامیون... آره، خوبه- به نظرم با اون بخورم-
برای پیش غذا، هوبانگ کره‌ای داریم شبیه نون کوچولوئه... نون کوچیکه
میخواین امتحانش کنین؟ به نظرم خوششون میاد
من لوبیا قرمز میخوام- لوبیا قرمز. باشه-
منم همینطور
دوتا لوبیا قرمز؟ شمام میخواین؟
حتما ممنون- باشه-
بله؟- برای بچه‌ها ملایم تر درست کنیم-
آماده سازی برای خانواده) (شروع میشه
خیلی خب
(همین موقع بو یونگ تو صندوق تنهاست)
...تنها
ولی از پسش برمیام
تنهام ولی از پسش برمیام
واو
برنامه ی ترجمه ی قابل اعتمادم اینجا پیشمه
با خودش حرف میزنه) (روحیه بگیره
وایستا ببینم
سلام- سلام، حالتون چطوره؟-
خوبم، شما چطورین؟- عالیه ممنون-
روزتون چطوره؟
خیلی شلوغ- خیلی شلوغ؟-
آره، خیلی شلوغ
...روز دومه- اوهوم-
(از حالت چهره اش معلومه)
خب، به نظر میاد کارتو داره خوب انجام میدی
خیلی ممنون
(تحت تاثیر قرار میگیره)
خیلی خب
حرفای تشویق کننده ی مشتری) (سرعتش رو میبره بالا
خیلی خب، مشکل چیه؟
داره سعی میکنه بفهمه) (مبلغ رو چجوری به انگلیسی بگه
یادم رفت
بی حوصله شدنش تاثیری تو) (انگلیسی صحبت کردنش نداره
(راحت باش)
...چهل و چهار- اوه اوه-
و 78؟ باشه- خیلی‌خب، باشه-
(دوست داشتنی ترین 44.78 دلار دنیا)
کارت اعتباری؟- بله لطفا-
خداحافظ خونواده‌ی دوست‌داشتنی
خیلی ممنون- ممنونم. خداحافظ-
شب عالی‌ای داشته باشین. ممنون
سلام- سلام-
(فورا می‌ره سراغ مشتری بعدی)
کیمباپ؟- ...آه، امروز-
(رسید مشتری قبلی رو می‌بینه)
خیلی معذرت می‌خوام. یه لحظه فرصت بدین
(فوری)
(با عجله راهش رو به بیرون باز می‌کنه)
خدا رو شکر) (خیلی دور نرفتن
رسید رو یادم رفت
خیلی ممنون- ممنون-
عذر میخوام
(بو یونگ یه اشتباه بامزه کرد)
امروز تموم شده. خیلی معذرت می‌خوام. آره- تموم شده. خیلی‌خب-
(در همین حین، هنوز منتظر غذا هستن)
اوه، وای- ...اون احتمالا گوشت خوک رو-
بازش کن
میخوای بازش کنی؟- اوهوم-
(واسه خوردن شکلات هیجان داره)
آره. خیلی عالیه
مامان، میشه یکی بردارم؟
مامان، میشه یکی بردارم؟- نه، اینا واسه اونه-
اینا واسه اونه
(اخم کرده)
دختر رو میخوای یا پسر رو؟
اینم از دختر
دختر کوچولو رو میخوای؟- مامان، میشه پسره واسه من؟-
نه. پس چی گیر برین میاد؟
(مستقیم اونو می‌ذاره دهنش)
باید پسر خوبی باشی
(راضیه)
(...منم گشنمه)
(هوپانگ دقیقا به موقع سرو میشه)
ممنون- خواهش میکنم-
ممنون
(با فکر خوردن غذای خوشمزه، بی‌قرار شده)
.تئو، احتمالا از اینا خوشت بیاد ...یه جورایی شبیه
...توش لوبیای قرمز داره. میدونی، مثل
چه لوبیای قرمز باشه یا نباشه، انگاری) (فقط میخواد بخوره
...انگاری خیلی بابا، یه تیکه از اون که گرمه رو میخوام
واسه دیدنش هیجان داری؟ میخوای امتحان کنی؟- آره-
موچی لوبیای قرمز
مامان مامان‌بزرگ از اینا میخورد
...ولی- آره، مامان مامان‌بزرگ از اونا میخورد-
فقط اینکه اونا احتمالا خیلی شبیه بودن
ولی مدل ژاپنیش بودن- آره-
در حین حرف زدن، بابا اونا رو) (به اندازه‌های کوچیکتر تیکه میکنه
بابا، امتحان کن و بگو چطوریه
میخوای اول امتحانش کنی؟- گرمه، گرمه، گرمه-
میخوای امتحانش کنی؟
(مامان اول امتحان می‌کنه که گرمه یا نه)
این... این نونه
نونه
(یه تیکه کوچیک واسه بچه کوچیکه‌‍ش جدا می‌کنه)
میخوای امتحان کنی؟- مثل کونچائه-
چه بامزه
(بابا هم یه تیکه میخوره)
خوشمزه‌ست، نه؟ مثل کونچائه
(به به)
مامان. خیلی خوشمزه ست- عه؟-
خوشمزه ست. خیلی نرمه
(گشنگی‌‌ش رو قورت میده پایین)
یه جورایی، نه؟
(...ولی حالت صورتش)
مامان. خیلی عجیبه- ها؟-
نمی‌تونم دهنم رو باز کنم
(با ترس به دهنش اشاره می‌کنه)
وسیع کننده‌ی کام داره
موفق باشی- با گوشه‌ی دهنت بجو-
(انگاری نمی‌تونه از گوشه بجوه)
.اگه میتونی دهنت رو بسته نگه دار خوبی؟
بهت نشون داد؟- مامان. اون بالا گیر کرده-
اشکالی نداره‌، توی دهنت نگهش دار- کپک رو بهم نشون داد-
،در حالی که مشتری‌ها هوپانگ می‌خورن) (گوشت خوک تند کاملا حاضر شده
(محصول نهایی با برنج سرو میشه)
ممنون- خواهش میکنم-
عالیه- بفرما-
اون کیمچی و گوشت خوکه
(کسی که گوشت خوک تند رو سفارش داده)
وقت خوشمزگی
این رامیونه که ملایمه- خیلی‌خب-
بگو... چی میگی؟- ممنون-
آره
چطوره؟
خیلی خوشمزه‌ست
این یکی رو میخوام
(شوهر یادش هست که به زنش هم کمی بده)
این... این احتمالا واست خیلی تند باشه- نه، راستش نیست-
(مامان هم یه تیکه میخوره)
(هردو تا چشماش برق می‌زنن)
الان خیلی داغه
(با ولع یه تیکه رامیون هم میخوره)
(حتی کوچیکترینشون هم با علاقه غذا میخوره)
اینم از مخلفات- ممنون-
بوش خوبه
آره
میتونم برنج بخورم؟
آره، تو برنج رو بخور
(مشتری بخاطر وسیع کننده‌ی کام داره اذیت میشه)
(...یه تیکه از گوشت خوک تند رو امتحان می‌کنه)
این قراره واسه خرچنگ باشه؟
خوردنش خیلی سخته
رامیون من رو میخوای؟ خوردن رامیون واست راحت تره؟
چی؟- بابا همه‌ی غذای من رو خورد-
(پیشنهاد مامان رو قبول می‌کنه)
(...و یه تیکه از رامیون میخوره)
(تا جای ممکن با احتیاط نودل رو می‌جوه)
تنده؟- نه واقعا، نه-
(...انگاری اون هم فایده نداره)
(آخرین امیدش به خرچنگ برفیه)
از اون خیلی خوشم میاد
(ولی... اینو چطوری بخورم؟)
خاله، هنوزم خرچنگ داریم؟- نه-
(این سونگ می‌فهمه که مشتری خرچنگ برفی دستشه)
...این بی، میشه
قیچی؟- آره-
(یه قیچی برمیداره)
(مستقیم می‌ره سراغ مشتری)
اون میخواد بهت کمک کنه. اینجا رو ببین
خیلی تنده. از این تندا میخوای؟
اینم از این. دیدی؟
برین، ببین چطوری انجامش میده
تنده. خوشت میاد؟
آره- ممنون، نگاش کن-
(خیلی مرتب گوشت خرچنگ رو می‌ذاره توی کاسه‌‌ش)
عالی، ممنون
(ممنون)
(یه گاز از گوشت خرچنگ)
اولین باره که اومدین مارینا؟- آره همینطوره-
خوشتون میاد؟
آره، ولی همش کار، کار، کار
همین
(راضیه)
اوه، گریه نکن. ممنون
کی برمی‌گردین؟
(بعد از شام، کوچیکترینشون هوس آب‌نبات کرده)
سلام- سلام-
(دخترا به پیشخوان نزدیک میشن)
من طرفدار پر و پا قرص‌تون هستم
ممنون
باورم نمیشه منو می‌شناسه
خیلی سریع شروع می‌کنه به حساب کردن) (واسه طرفدارهای دخترش
ای‌بی‌تی قبول می‌کنین؟- آره-
حتما
ای‌بی‌تی
خیلی‌خب
حتی می‌تونه بدون مشکلی پرداخت) (با کارت ای‌بی‌تی رو انجام بده
رمز؟
نگران نباش
(نگاه نمی‌کنم)
خیلی‌خب؟- آره-
کارمند پاره وقت با سابقه) (جذابیتش رو به کار میندازه
(پرداخت ای‌بی‌تی به راحتی کامل میشه)
ممنون که اومدین
ممنون- ممنون. از دیدنتون خوشحال شدم-
منم خوشحال شدم
روز خوبی داشته باشین. خداحافظ
سلام- من قبلا توی جونگ‌پیونگ یونتان ری زندگی می‌کردم-
بله؟- من توی جونگ‌پیونگ یونتان ری زندگی می‌کردم-
عه واقعا؟ سلام
وای، یونتان ری
من مدرسه‌ی راهنمایی سامبو رفتم- وای-
.وای، یونتان ری ...یکی از خونه رو دیدم
شما توی لشکر 37 بودین؟ ...بابای من
اون توی تیپ 13 بود
واسه همین من توی جونگ‌پیونگ زندگی می‌کردم
از دیدنتون خوشحال شدم- بله، ممنونم-
بله، روز خوبی داشته باشین. ممنون- بله-
(...این مشتری)
رئیس
(منتظر چیزیه؟)
(...این دوستمون با نگاهی قوی)
آبمیوه‌ی پرتقال می‌خواستم
(با پدرش به رستوران اومده بود)
(ایدن از غذاش لذت برد)
خوشمزه ست- مگه نه؟-
چی میخوای بخری؟
(رئیس چا با خوشحالی باهاش احوال پرسی می‌کنه)
...خب- برنده شدی؟-
چی؟- دستگاه بازی بوکس؟-
پول خرد میخوای؟- آره-
خیلی‌خب- بهش سکه 500 وونی بده-
پونصد وون؟
دستگاه بازی بوکس، پول کره‌ای میخواد
ولی 500 وون؟
بو یونگ با دستگاه بازی آشنایی نداره) (واسه همین گیج شده
پونصد وون؟
نه، اینجاست. اینجاست- ها؟ آها، که اینطور-
(رئیس چا پیداش میشه تا نجاتش بده)
واقعا، 500 وون؟- آره-
ممنونم
بزن بریم- مونده بودم که کجاست-
(مستقیم می‌ره سر وقت دستگاه بازی بوکس)
(کاملا حاضر)
(هه‌هه، آماده باش)
(مشت)
(رئیس چا میاد تا ببینه ایدن چیکار کرده)
این آجوشی که می‌بینی امروز یه امتیاز حسابی بالا گرفته
وای- آره-
(بالاترین امتیاز امروز - امتیاز ایدن)
(ولی عقب نمی‌کشه و دوباره امتحان می‌کنه)
وای، ایدن. داری پیشرفت می‌کنی
(اگه فقط)
رئیس چا با یه خنده‌ی عجیب) (برمی‌گرده سر کار
(...حتی بعد از اینکه ایدن تنها میشه)
(مشت میزنه)
(و مشت میزنه)
(و یه امتیاز حسابی بالاتر می‌گیره)
(بابت بالارفتن امتیازش شادی می‌کنه)
مطمئنی اشکالی نداره؟
اجازه‌ی مامانت رو گرفتی؟
(ایدن واسه پول خرد بیشتر برگشته)
مامانت گفته اشکالی نداره؟- آره، اون بهم پول داده-
(ایدن با رئیس چا برمیگرده بیرون)
راجع بهش مطمئن نیستم ایدن
یه کوچولو نگرانم ایدن
(نگرانی رئیش چا رو کنار می‌ذاره)
(و مشت میزنه)
(و دوباره مشت میزنه)
به خودت آسیب نزن
(نگران نباشین)
خیلی‌خب
من میرم
موفق باشی
ماجراجویی تنهاش حتی بعد از) (رفتن رئیس چا ادامه پیدا می‌کنه
(...این آخرین تلاشته)
(آماده میشه تا آخرین ضربه‌‌ش رو بزنه)
(ولی لیز میخوره)
حالا خسته شده، ایدن نتونست) (بالاترین امتیاز رو بگیره
(و خسته برمیگرده به فروشگاه)
...شیکهه حاضره، ولی هوپانگ
با یه هوپانگ توی دستش) (برمی‌گرده پیش مامانش
(آقای جو میاد تا سلام کنه)
خوشمزه‌ست؟- آره-
آره
من انجامش میدم
(اومده تا کمک کنه)
...عه، برنج- برنج؟-
آره، اون صورتحساب تون رو پرداخت می‌کنه
(بعد، پیشنهاد میده که برنج سنگین رو ببره)
اینم از این
(و می‌ذاره توی ماشینش)
قراره شام بخورین؟- آره-
توی خونه؟- آره-
ممنون
از شامت لذت ببر- ممنون-
خیلی‌خب
(بعد از خداحافظی از ایدن)
(برمی‌گرده به فروشگاه)
میخواین اینجا حساب کنم، نه جلوی پیشخوان؟
در همین حین، توی رستوران) (خونواده شامشون رو تموم کردن
می‌خوام ببرمش تا توی فروشگاه یه چیزی پیدا کنم
اگه شماها هم چیزی میخواین، میتونین بیاین- آب‌نبات بیشتر. آب‌نبات بیشتر-
آب‌نبات بیشتر
(خودش آب‌نبات رو آورد)
سلام- سلام-
(تلپ)
میخوای بخری؟
آره- آره-
(دختری که آب‌نباتش رو گرفت و خونواده‌‌ش رفتن)
(مشتری‌های آشنایی به سمت فروشگاه میان)
(هیجان زده ست)
سلام
سلام. خوش اومدین
سلام. بله
(تعظیم 90 درجه)
سلام- اوه، سلام-
(چقدر نازه)
سلام
سلام- سلام، خوش اومدید-
امروز یه آیتم جدید منو داریم دوباپ گوشت خوک تند
یه دونه رامیون خرچنگ برفی
میشه برای بچه‌، تندیش رو کمتر کنید؟
یه کوچولو تندیش کم باشه- بله-
یه کونگ گوکسو و یه دوباپ گوشت خوک تند
و یه آب پرتقال- بله چشم-
به محض گرفتن سفارش‌، شروع به) (آشپزی می‌کنن
ساپورتر رامیون، بیونگ اون و) (متخصص گوشت خوک تند، این بی
(سرآشپز کونگ گوکسو، جو هوان)
(براتون یه غذای خوشمزه درست می‌کنیم)
(بی‌قراره)
(یه چیزی توی دستشه)
براتون یه چیزی آماده کردم
شنیدم چون اینجا مشغول کار بودید نتونستید جایی برید
بله- بخاطر همین براتون یه یادگاری آماده کردم-
پبل بیچ- بله-
واو- می‌تونید رنگش رو انتخاب کنید-
برامون کلاه گرفته- واو-
(کلاه یادگاری از منطقه‌ی گردشگری مارینا)
نه، برای همه‌ست
ممنون- ممنون-
هی به هم می‌گفتیم "کاش حداقل کلاه داشتیم"
حتی اگه وقت نداشته باشیم بریم بیرون
ممنون- اوه، بله-
(ممنون بخاطر کلاه‌ها)
در همین حین، این بچه کنار بزرگترا) (حوصله‌ش سر رفته
خوب ازش مراقبت می‌کنم- بله-
مرسی
:تنها بازی کردن، مرحله‌ی اول) (بغل کردن مامان
:تنها بازی کردن، مرحله‌ی دوم) (داد و بیداد کردن
(باز هم حوصله‌ت سر رفته؟)
...مامان، می‌خوام رنگ کنم- می‌خوای رنگ کنی؟-
برات اینو آوردم
می‌خوام رنگ کنم، اون یکی
:تنها بازی کردن، مرحله‌ی سوم) (رنگ‌آمیزی
(مُهر، فشار)
نگاه کن، یونیکورنه
قشنگ مشخصه بچه‌ی شیطونیه
مطمئنم شما هم بچه که بودید اینطوری بودید
مگه نه؟ آره؟
(خودم می‌تونم انجام بدم)
غذامون اومد
(ها؟ غذا؟)
بفرمایید، رامیون
الیوت، رامیون اومد واو
دوباپ
ممنون- الان کیمچی هم میارم-
ممنون
...ظرفش- یخه-
...یخ- خیلی زیاده-
ممنون
ممنون بخاطر غذا- ممنون بخاطر غذا-
(یه پرس غذا که شبیه دو پرسه)
(ممنون بخاطر غذا)
(کونگ گوکسوی غلیظ رو خوب هم می‌زنه)
(یه قاشق پر می‌خوره)
اوکی- خوشمزه‌ست-
(گوشت خوک تند خیلی خوبه)
کیمچی می‌خوای؟
خوبه
(آقای چا به میز مشتری‌ها نزدیک میشه)
نونا؟
(دستپاچه شده)
اوه، بس کنید
(نوناش نیست؟)
صبر کنید- نه، دکتر طب سنتی کره‌ایه-
از کی تاحالا؟- دکتر طب سنتی کره‌ای-
دکتره
نمی‌دونستم- درسته-
دکتر طب سنتی کره‌ایه که همسرم رو درمان کرده
نمی‌دونستم- ببخشید، بابای سوچان-
کارش کاریه که اگه واردش بشی دیگه سخت میشه ازش خارج بشی
واقعا؟
متاسفم
مشتری‌ها معمولا با خانواده‌هاشون برای شام خوردن میان
نمی‌دونستم اینجا کلینیک طب سنتی کره‌ای هست
آدمای غیر کره‌ای زیادی اونجا میان؟
پنج سالی میشه که به این محله اومدم
اولش، نود و نه درصدشون مهاجرای کره‌ای بودن
اما الان تقریبا پنجاه درصدشون غیر کره‌ای هستن
پس همین که یه بار امتحانش کنن دیگه ازش سیر نمیشن، ها؟
ایشون بی‌نظیر نیست؟
همسرم خیلی مریض بود
یک سال بعد از ازدواجمون مریض شد
بدجوری مریض شد ...بعد از اینکه حامله شد
بعد از سه ماه، اغلب اوقات بالا میاورد
بعد اوضاع خیلی وخیم شد بخاطر همین رفتیم بیمارستان
اما نتونستن دلیلش رو پیدا کنن
خودش هم نمی‌تونست وضعیتش رو کنترل کنه بخاطر همین دو سال بستری شد
حتما خیلی سخت بوده
جنینش سقط شد و جراحی شد
عمل جراحی؟- ...بله، سقط جنین داشت-
اگر زیاد صبر می‌کردیم خطرناک می‌شد گفتن هیچ امیدی به بچه نیست
که اینطور- ...جراحی شد و-
این زوج مجبور شدن با بچه‌ی بدنیا) (نیومده‌شون خداحافظی کنن
بعدا دلیلش رو توی استنفورد فهمیدیم
گاستروپارزی بود (فلج معده)
دو سال نه می‌تونست غذا بخوره نه می‌تونست راه بره
واو- ...یه بیمارستان توی استنفورد-
از اونجایی که همه‌ی راه‌ها رو امتحان کرده بودن بهمون گفتن دیگه بریم خونه
اما ایشون تونست همسرتون رو درمان کنه؟- توی لس آنجلس بود-
اونجا همو دیدیم
الان حالتون خیلی بهتره، درسته؟
خب، وقتایی که خسته میشم زود مریض میشم
پس برمی‌گردید و دوباره درمان میشید؟- بله-
اگه از قبلش جلوگیری نکنم، مجبور میشم برم بیمارستان
کارش عالیه- درسته-
جونم رو نجات داد- درسته، ناجی شماست-
ناجی شماست
چند بار...؟- الان گریه‌م می‌گیره-
(اشکش داره میاد)
داره گریه می‌کنه معذرت می‌خوام
جونتون رو‌ نجات داد- واقعا-
...وقتی از بیمارستان مرخص شد
حتی نمی‌تونست راه بره- واو-
دستمال، دستمال
مامان- نگران نباش، مامانی خوبه-
اینا اشک شوقن- اشک خوشحالیه-
خدایا- خدایا-
حتما خیلی سختی کشیدید
معلومه
این پسر معجزه‌ست توی شرایط سخت بدنیا اومد
با سختی الیوت رو بدنیا آورد
نزدیک بود
(یه بچه‌ی ارزشمند که بعد از کلی سختی اومد)
خیلی زود بدنیا اومد- که اینطور-
هیون او بچه‌ی ارزشمندیه خیلی خاصی
خیلی خاصی- لازم نیست تو مدرسه شاگرد زرنگ باشی-
آره درسته
(پسرشون داره به خوبی رشد می‌کنه)
به لطف اونا اومدم اینجا
اومدید تا برای همیشه اینجا بمونید؟
کلینیک من در اصل 25 کیلومتر از لس آنجلس فاصله داشت
بخاطر همین مجبور بودم صبح خیلی زود از خونه خارج بشم
برگشتنی هم یک ساعت و نیم طول می‌کشید برسم خونه
اما بعد از اینکه ایشون رو درمان کردم خودم هم مریض شدم
...همون موقع از خودم پرسیدم
می‌خوای همینطوری توی لس آنجلس" "زندگی کنی؟
به این فکر کردم که بقیه‌ی زندگیم رو می‌خوام چطوری ادامه بدم
برای تعطیلات اومدم اینجا و خب خیلی خوب بود
هوا، بخاطر همین به اینجا نقل مکان کردم- خیلی خوبه-
حتما خیلی خوبه
حالا که نزدیک هم زندگی می‌کنید، می‌تونید به هم کمک کنید
هنوز هم داره درمان میشه- آها-
(الان همسایه‌های خوبی برای هم شدن)
(در همین حین، توی فروشگاه)
(هیچ مشتری‌ای نیست و همه‌جا ساکته)
اوکی
کارگر نیمه وقت باهوش داره توی فروشگاه) (می‌چرخه
کلی از اینا می‌خرن تموم شدن
(در واقع داره فهرست موجودی رو چک می‌کنه)
آها، کلی پودر چیلی هم می‌خرن
دیگه پودر چیلی نداریم
کاربونارا
از اون هم زیاد می‌خرن
چیپس میگو هم نداریم
برم یکم قدم بزنم؟
(زود قدم می‌زنم میام)
...پودر چیلی و چیپس میگو اون یکی چی بود؟
آها، رامیون کاربونارای تند
یادم اومد
ایناهاش
(طعم فوق تند)
اوکی
(چیپس میگو هم پیدا کرد)
(چیزایی که پیدا کرده رو می‌بره)
امیدوارم این جایگزینی اجناس ارزشش رو داشته باشه
(با دوتا جعبه برمی‌گرده فروشگاه)
چرا چیپس میگو انقدر بزرگه؟
فکر کنم اشتباهی آوردم
باید این سایز رو می‌آوردم ولی به جاش این یکی سایز رو آوردم
(هه هه)
(ناراحته)
نمی‌دونم باید چی بگم
خودش رو جمع و جور می‌کنه و) (جعبه‌ی دوم رو باز می‌کنه
این هم اشتباه آوردم
واو، همه رو اشتباه آوردم
(به جاش دوکبوکی تند آورده)
واو
(چه غلطی کنم؟)
...نه، چون رامیون کاربونارای تند دوست دارن
مطمئنم از طعم دوکبوکی هم خوششون میاد
دوکبوکی تند، بریم
(شروع می‌کنه به زدن برچسب قیمت)
من احمقم
(...اینطوری)
ببخشید رئیس
(فروشگاه‌ها محصولات جدید می‌فروشن)
(در همین حین، توی رستوران)
میگن کارش خیلی خوبه- خیلی جالبه-
غیرممکن رو ممکن می‌کنه- دقیقا-
...طب سنتی کره‌ای
نظرتون چیه؟ لطفا نبض منو بگیرید
(یهو نبضش رو بگیره؟)
اگه اینطوری دست بزنه، همه چیو می‌فهمه
حالم خوش نیست
وقتی فشار میده، درد می‌گیره؟- حالم خوب نیست-
(جدیه)
وسط غذا خوردنش، داره وضعیت) (سلامتیش رو چک می‌کنه
قلب و کبدش خیلی ضعیفن
(...چرا خب)
(...اومممم)
بیش از حد کار کرده
به استراحت احتیاج دارید
خستگی بیش از حد، دلیل) (همه‌ی بیماری‌هاست
(براش استراحت تجویز کرد)
(آقای جو امروز زود میره خونه؟)
چی شده؟- بیش از حد کار کردم-
ببخشید وسط غذا مزاحم میشم میشه منم چک کنید؟
آقای پاک، آقای پاک
باید تمرکز کنم
داره نبضت رو چک می‌کنه؟
می‌تونم زبونتون رو ببینم؟- زبونم؟-
بله، زبون
اگه زبونتون رو ببینم، سریع‌تر می‌تونم تشخیص بدم
چشماتون رو ببندید- باشه-
چشمامون رو ببندیم؟
(ما هم نمی‌خوایم ببینیم)
(معاینه رو شروع می‌کنه)
خودشه
(نگاه می‌کنه)
(ادا درمیاره)
معده‌تون خیلی ضعیفه- معده‌م؟-
این بخش معده رو نشون میده اما پر از شکافه
چپ و راستش باهم تطابق ندارن
شاید هم بخاطر خستگی یه مشکل موقت باشه
اما اطراف قلبتون پر از حرارته
این یعنی نمی‌تونید خوب بخوابید- بله درسته-
شونه‌هاتون همیشه درد می‌کنه- ماهیچه‌هام یه سره منقبض میشن-
(حسابی خوشش اومده)
قلبم بعضی وقتا خیلی تند می‌زنه
درسته- بله-
طرف راست و چپ عدم توازن زیادی دارن
(قلب عزیزم، مریض نشو)
واضح می‌تونم ببینم
بذار ببینم
زبونت رو بیار بیرون
یکم خجالت می‌کشم- مشکلی نیست-
تا جایی که می‌تونید دهنتون رو باز کنید و زبونتون رو بیارید بیرون
(اینطوری)
خودشه، خوبه
اَه، حالم به هم خورد
مال شما از همه بهتره- واقعا؟-
یعنی سالمم، درسته؟
نه، منظورم اینه که بهترین عکسه
(یعنی زبون من قشنگه؟)
چرا انقدر استرس دارید؟
خیلی استرس دارم، بله- یه چیزیه که نمی‌تونید راجع بهش صحبت کنید؟-
جدی میگم- درسته-
و این قسمت به نظر خیلی سرده
زیر نافتون- زیر نافم؟-
اگه همینطوری بذارید بمونه، اختلاف درجه‌ی حرارت بدتر میشه
دچار گُر گرفتگی میشید- بله-
و بعد احتمال ریزش مو زیاد میشه
بخاطر همین باید از استرس خلاص بشید
کیونگ هو باید فورا از شر استرسش) (خلاص بشه
عجب شغل معرکه‌ای دارید
وسط غذاتون می‌تونید زبون مردم رو نگاه کنید؟
بی‌نظیره
کلینیک طب سنتی کره‌ای غیرمنتظره) (دیگه بسته شد
خدایا
آشنایی با شما افتخار بود
چندباری شما رو دیدیم
اون روز هم همو دیدیم- بله-
خدافظ- جو هوان-
لباست رو بپوش
(خدافظ)
مرسی که سلامتیم رو چک کردید
(عصر دلپذیری رو می‌گذرونن)
از دیدنتون خیلی خوشحال شدم- منم خوشحال شدم-
ممنون
(آه)
خدافظ
(چون مجبوره خداحافظی کنه، ناراحته)
خدافظ
خدافظ- خدافظ-
شب خوبی داشته باشید
(آخرین مشتری روز هشتم رفت)
تعطیل شدیم
تعطیل
خدافظ
تموم شد
(روز هشتم فروش به اتمام رسید)
تموم شد‌ تموم شد
(بله، کار تموم شد)
تموم شد- تمومه، تمومه، تمومه-
واو
امروز کارمون تموم شد- خدایا-
(هیچکس انرژی نداره)
همگی، خسته نباشید
خسته نباشید
گرسنه‌م شد- خیلی گرسنه‌مه-
(بیاید زود غذا بخوریم)
اون چیه؟ سوپه؟- چیه؟-
سیوپینو) (یه خورش غذای دریاییه که با گوجه درست میشه
(این بی دوباپ گوشت خوک تند رو آماده می‌کنه)
کلی گوشت برامون مونده
(تمام گوشت باقی مونده رو اضافه می‌کنه)
(یه عالمه گوشت)
(در همین زمان، آقای چا میز رو میچینه)
(شام خیلی آروم داره آماده میشه)
براتون مشتری اومده
براتون مشتری اومده- خوش اومدی-
سلام- سلام-
خدایا- خسته نباشید-
خدایا- واو-
!اومدی- یه نفر خوشحاله-
دلم تنگ شده بود
(مشتریشون، شوهر این بی، نام گی هیوب هستش)
حتماً روز سختی بوده- نه اصلاً-
این بی امروز همه‌ی کارها رو کرد- واقعاً؟-
واو
تعطیل نکردید؟ اینا چیه؟
برای خودمونه- آها-
دارم برات غذا میپزم
زیاد فروختید؟- چی؟-
فروش داشتید؟- آره، برای شام-
بیشتر گوشتا رو فروختیم- آها-
(شوهرش بهش افتخار می‌کنه)
(گوشت با رنگ قرمز خوشمزه به نظر میاد)
مراقب باش
معمولاً کیمچی می‌ریزم توش
(به شوهرش میده تا سرو کنه)
(خیلی داغه)
(سیوپینوی گرم شده هم آماده‌ی سرو شدنه)
واو، خورش
خورش عالی به نظر میاد
(غذای دریایی پر از گوشت و خورش گوجه‌ی غلیظ)
(اینا رو با کلی مخلفات غذای دیگه، هدیه دادن)
انگار رفتیم رستوران
آب دهنم راه افتاده
همه‌شون عالی به نظر میان
(به لطف اهالی اینجا، شام خوشمزه و زیادی می‌خورن)
آبجو می‌خواید؟
آبجوی خنک خوبه. آبجو
واو
می‌خوای اونطوری نوشیدنی بخوری؟- نه-
همگی
(همه لیوانا رو می‌برن بالا)
همگی
ممنون بابت زحمتاتون- ممنون-
خوش اومدید
به سلامتی- به سلامتی-
(لیوانا رو به هم میزنن تا اتمام روز رو جشن بگیرن)
خسته نباشید
بابت غذا ممنون- بابت غذا ممنون-
(اول از سیوپینو می‌خوره)
(اوه)
خوب نیست؟- خوبه-
طعمش حال آدم رو خوب می‌کنه چون توش پر از غذای دریاییه
باید نون رو بزنیم توش؟
باید با نون بخوریمش؟
بزن توش- واو-
(نون رو توی خورش می‌زنه)
(بعد می‌خوره)
بابت غذا ممنون
(به به)
(می‌جوئه)
خیلی خوبه- خوبه؟-
برای خریدن این صف می‌بندن
رستورانش توی اخبار هم بوده
واقعاً؟- آره، خیلی رستوران معروفیه-
اونجا خیلی معروفه
(گی هیوب از غذای این بی می‌خوره)
خیلی خوشمزه درستش کردی- خوبه؟-
آره
خوب و شیرینه
همه‌ش ازشون می‌پرسیدم خوبه یا نه
(افتخار می‌کنه)
خوبه
(بو یونگ هم از گوشت می‌خوره)
بدون کیمچی، طعمش با غذای ناهار فرق داره
فرق داره، نه؟- آره-
شیرین‌تره. یکم پیش، با کیمچی تندتر بود
آره، کیمچی تند بود
(بقیه هم ازش می‌خورن)
فکر می‌کردم گوشت سفت باشه
اما نیست- زیاد چربی نداره-
منوی محبوب روز بود
(الحق که غذای محبوبه)
میشه یکم بیشتر ماهی مرکب رشته‌ای بخورم؟
ماهی مرکب رشته‌ای خشک
حتماً- ماهی مرکب خیلی خوبه-
بذارش اونجا
این از فروشگاه هونگه
(یه غذا از فروشگاه کره‌ای همسایه)
برنج حرف نداره- عالیه-
حرف نداره- آشپزیش خیلی حرفه‌ایه-
(شکم‌های خالیشون رو با خوشحالی پر می‌کنن)
...یکم پیش من
چی گفتی؟
چرا شاه خیس بود؟
چون می‌خواسته قد بکشه- از کجا می‌دونی؟-
یه دقیقه
چرا بودایی‌ها گوشه کنارها رو جارو نمی‌زنن؟
"تغییر باید از درون حاصل بشه"- واو-
به پادشاهی که روی سرش افتاده باشه چی میگن؟
کینگ کونگ- این چی بود دیگه؟-
(تو استاد جوک‌های بابابزرگی هستی؟)
ماهی به جلبک چی میگه؟- جلبک؟-
چی می‌تونه باشه؟
مغزش قفل کرد
(...خب، چی می‌گفتن)
جلبکت کنم؟ (با کلمات انگلیسی جلبک و کمک بازی کرده)
جلبکت کنم؟
....اوه، این یکی
خدایا
الان باید چه واکنشی نشون بدم؟
فکر نکنم خوششون اومده باشه
به خاطر اینکه امروز به اینا خندیدم، از خودم متنفرم
نوشیدنی بخورید- نوشیدنی بخورید-
خسته نباشید
شما هم همینطور
شب آخر بو یونگه- درسته-
خیلی زود گذشت
شب آخر کارگرای نیمه وقت) (خیلی زود از راه رسید
بهش گفتم بیاد اینجا و با مشتری‌ها حرف بزنه
گفت از پیشخوان خوشش میاد
گفت فقط با کسایی که زیر هشت سالشونه صحبت می‌کنه
فقط بچه‌های زیر هشت سال
برای همین، فردا بیست تا بچه‌ی زیر هشت سال دعوت می‌کنیم
امروز دو بار سعی کردم سر صحبت رو باز کنم
اما بلافاصله جا زدم- کارت خوب بود-
(جا زده)
اما انگلیسیش خوبه
دقیقاً، دیگه از حرف زدن با اهالی اینجا نمی‌ترسم
هنوزم برای من سخته
...اگه از مردم اینجا عذرخواهی کنی
میگن ایرادی نداره- درسته-
قبلاً اینو گفتم اما روزی بیشتر از صد بار می‌گفتم متاسفم
(به صورت خودکار روزی صد بار میگه متاسفم)
فکر کنم منم صد بار معذرت خواهی کردم- مگه نه؟ از این اتفاقا میفته-
فقط تلفظم موقع گفتن کلمه‌ی متاسفم پیشرفت کرده
متاسفم
(کاملاً درکش می‌کنه)
وقتی یه چیزی درست نباشه میگم متاسفم- متاسفم-
...حتی اگه اشتباه کنم و خیلی هم ازش بگذره
مشتری فقط با یه لبخند نگاهت می‌کنه
میگن راحت باش
اوه، ممنون، ممنون
چون قبلاً همه‌ چیزو تجربه کردیم امروز خیالمون راحت بود
می‌دونستی اون پیازچه‌ها رو نجات دادم؟
دوباره زنده‌شون کردم
الان دکتر هم شدی واقعاً تاثیر گذاره
خب، تازه سال سوممه
(شاید بهم نیاد، اما سه سال تجربه دارم)
آقای یون، وقتایی که به یه موفقیتی می‌رسی باید متواضع باشی
باید متواضع باشی- بله-
وقتی که به موفقیت می‌رسی؟
وقتی که متواضع میشی سکسی میشی
اون شب همه‌مون رد داده بودیم
قدم اول
(تعریف کردن داستان‌های فروشگاه خیلی حال میده)
(مثل هر روز دیگه‌ای، می‌خندن و صحبت می‌کنن)
خسته نباشید- خسته نباشید-
(روز با خوشحالی با اتمام رسید)
خسته نباشید
واو
یکم استراحت کن، می‌بینمت- باشه-
خدافظ- شب بخیر-
بیاید فردا به خوبی تمومش کنیم- حتماً-
(فقط یه روز مونده)
(آهنگ: پولاروید از سولگی)
یه شهر دریایی تنها) (...که روبروی اقیانوس آرامه
(بالاخره روز نهم براشون آشنا و عادی میشه)
کنار پادگان‌هایی که) (از سربازها به جا مونده
گالبی ناکوون) (رستوران باربیکیوی کره‌ای
(آرایشگاه)
(مردمی بودن که تصمیم گرفتن بمونن)
و تمام عمرشون رو وقف زندگی کردن) (توی این شهر کردن
(مثل همیشه روزشون رو شروع می‌کنن)
(مثل تمام دهه‌های گذشته)
(...با این حال، بچه‌های فیلمبرداری)
بریم؟- آره-
امروز روز آخره- آره-
می‌دونید الان شرایط شبیه بازی گلفه آخرین ضربه خیلی مهمه
برای همین، باید خوب تمومش کنیم
...اگه توپ نره داخل سوراخ گلف
بازی خراب میشه- درسته-
آره
پایان و نتیجه مهمه
تا آخرش باید نهایت تلاشمون رو بکنیم
بیاید تمومش کنیم- باشه-
اما ضربه‌ی نهایی برامون زیاد سخت نیست
ما این بی رو داریم- درسته-
این بی تمومش می‌کنه- بهترین آدم برای‌ این شغله-
توی کل دنیا- آره-
حسودیم شد- بهترین توی دنیا-
حسودیم شد
بای، بای، بای
بدرود ای شهری که عاشقت شدم
اوه، ببخشید
(کیونگ هو یهویی جوگیر میشه)
قلبم ریخت رحم کن، تازه اول روزه
خیلی یهویی بود
خیلی یهویی شروع نکن- ببخشید-
وقتی بای بای رو شنیدم آهنگ یهو توی سرم پخش شد
بای، بای
متن بعدی آهنگ چیه؟
بدرود ای شهری که عاشقت شدم
واو، چقدر به موقعیت میاد
متنش داره موقعیت ما رو توصیف می‌کنه
همراه با آهنگی که خیلی عالی) (...با موقعیتشون جوره
(با خوشحالی برای آخرین بار میرن سر کار)
واو، خسته‌ام
امروز هوا خیلی خوبه
اینا همه مه دریاست؟
وقتایی که هوا مه آلوده خیلی خوبه
اون چیه؟
کی اینو بسته به در؟
"اینو برای صبحونه بخورید؟"
واو- چی؟ کی داده‌ش؟-
خیلی ممنون- یه نفر گذاشتش اینجا-
کی بوده یعنی؟- خدایا-
اتفاقاً تو فکر صبحونه بودیم
آره
نورونگجیه- وای-
اوه، نورونگجی
فکر کنم می‌دونستن نورونگجی دوست داری
فقط باید بجوشونیمش، نه؟- آره-
واو
عاشقشم- آره-
چه روز عالی‌ای- کلی مخلفات غذا هم داریم-
امروز با یه یادداشت خوب شروع شد) (از مردم اینجا ممنونیم
می‌ذارمشون توی آب
(این سونگ و جو هوان نورونگجی رو آماده می‌کنن)
حرف نداره
عالیه، نه؟
به نظر باید خوب باشه
بیا اینم اضافه کنیم
با نورونگجی بی نظیر) (برای شش نفر غذا آماده می‌کنن
دقیقاً نفری یه کاسه بهمون میرسه
اما واقعاً دوست دارم بدونم کی نورونگجی آورده؟
(امتحانش کن)
ممنون
نورونگجی
خوبه، نه؟- آره-
کافیه، نه؟
هیچ وقت نمی‌تونم بفهمم چقدر آب باید توی نورونگجی بریزم
آها- ولی دلم می‌خواد یه عالمه نورونگجی بخورم-
میخوای زیاد بخوری؟- تقریبا-
(...اگه اینطوریه که)
(رئیس مهربون بازم نورونگجی اضافه میکنه)
آخه اینکه یه شکم سیر بخوری خیلی می‌چسبه
بو یونگ و این بی هم هستن
(آقای چا شروع کرده به چسبوندن برچسبای قیمت)
(...بعد از اینکه همه رو لیبل زد)
(محصولا رو میذاره توی یخچال ویترینی)
(...حتی از دوربین گوشیش استفاده میکنه)
(که ببینه کدوما نیاز به شارژ کردن دارن)
بیونگ اون کارش رو با) (شستن برنج برای کیمباپ شروع میکنه
(الان دیگه مقدار آب برنج دستش اومده)
(قدم بعدی، برنج رو می‌پزیم)
خیلی خب، اینم از این
صبح آخرین روز حضورشون) (دیگه همه به کارها مسلط شدن
(!کیونگ هو به بخش کیمباپ ملحق میشه)
(...باید اینا رو با آب بشوریم و)
از چاقو استفاده کنم؟
فقط باید خردش کنم
آقای یون، اینو اشتباه پوشیدم
میخوای به دادت برسم؟
آقای یون- بله-
جراحی رو شروع می‌کنیم. آقای دکتر
(بلافاصله فرو میره توی نقشش)
(این مرد توی مسخره بازیا کم نمی‌ذاره)
وضعیت بیمار بحرانیه آقای دکتر
باید زودتر اینو دستتون کنین آقای دکتر
دکتر، ضربان قلبش داره میره بالا
هی، خنگول- دکتر-
دستتون خیلی بالاست، آقای دکتر
درست نمی‌بینم، دکتر
آقای دکتر، باید روی عمل تمرکز کنین
بیمارمون باید هوشیاری‌شو به دست بیاره
پرستار یون داره تمام تلاشش رو میکنه) (که کار سریع‌تر انجام بشه
خیلی دیر شد دیگه زمان حیاتی رو از دست دادیم
(قصور در عمل جراحی)
با عرض پوزش
اسم خودت رو گذاشتی دکتر؟
هان؟- به چه جرات این حرفو زدی؟-
!ببند دهنتو
انقدر سرت با دستکشت گرم بود که زمان حیاتی رو از دست دادی
اَه، همه جاش کش اومد
مگه تقصیر منه؟- آستینمو بکن توش-
باشه
مرسی
همون موقع، ته هیون) (آیتم‌هایی که باید دوباره شارژ بشن رو میاره
اوکی
ساعت 8:30 شد
خیلی خب. دیگه فروشگاه رو باز کنیم ساعت 8:30 صبحه
مثل همیشه ته هیون تابلو رو می‌چرخونه) (که علامت "باز است" رو نشون بده
اینم از این
(...و بیونگ اون)
طبق روال معمول) (جعبه‌های بازیافتی رو مرتب میکنه
(دیگه مثل قبل گیج نیست)
!سونبه‌نیم، سلام
صبح بخیر- صبح بخیر-
خوب خوابیدی؟- !بله-
برو کیمباپا رو رول کن- چشم-
سلام- صبح بخیر-
همگی صبح بخیر
صبح بخیر- سلام، سلام-
هی! صبح بخیر- !سلام-
پیش‌بند
اول وسیله‌هاش رو می‌ذاره) (توی اتاق استراحت کارکن‌ها
...پیش‌بند
(و فوری، برای مرتب کردن راهرو‌ها میاد کمک)
زود خوابت برد؟ خوب خوابیدی؟
!یس- خوبه-
بعد از یه سلام و احوالپرسی کوتاه) (!شروع می‌کنن به شارژ کردن دوباره محصولات
(متاسفانه باید اول از قفسه‌های بالایی شروع کرد)
(...یکم برای بو یونگ بلنده)
به بیونگ اون میگم بذاره فکر نکنم دست تو برسه
روی هم بچینم؟ به سمت بالا؟- نه. نه-
اونجوری دست هیچ کس نمی‌رسه
نه، زیادی بلنده
(...بعد از اینکه قفسه‌ها رو پر کردن)
(!جعبه‌های خالی رو هم جمع می‌کنن)
(!یکم بعد، این بی میرسه سر کار)
صبح بخیر- !هی-
واو
شیرچای نداشتن- چی؟-
شیرچای نداشتن
شیرچای می‌خواستی، نه؟- اشکالی نداره. من و ته هیون-
شیرچای ندارن- لاته گرفتم-
عه، لاته خیلی دوست دارم- اینه؟-
(ته هیون آیس لاته‌ش رو برمیداره)
برداشتی؟
این بی اومده
سلام
سلام- هنوز مشتری نیومده؟-
اومدی؟- بفرما قهوه-
سر صبح که قهوه می‌خورم حس آمریکایی بودن بهم دست میده
می‌ذارمش اینجا
!این بی- هی-
سلام- قهوه‌ت-
بفرمایید قهوه- ممنون-
!اونی، سلام- !صبح بخیر، سلام-
صبح بخیر، این بی
!اوه، واو- صبح بخیر-
مرسی-
خیلی خب، بیاین صبحونه رو آماده کنیم
این چیه
داری سوپ درست میکنی؟
جو ئه- اوه، واسه چای جو-
که تا جوش اومد بهش اضافه کنیم- خوبه-
واو، چه فکر خوبی
من این روشو بلد نبودم
چای جو رو میذاری توش؟
آره، بعد از اینکه دم شد- آهان-
به نورونگجی در حال جوشیدن اضافه‌ش می‌کنیم خوش طعمش میکنه
(میریزه توی نورونگجی در حال جوشیدن)
سلام
هی- سلام-
(!بِنی، از مشتری‌های ثابتمونه)
می‌خواستم یه چیزی بدم بهتون چون دارم از اینجا میرم
اوه، اوکی- فقط یه کارت تشکره-
خیلی ممنون
نمی‌دونم بدمش به کی- اوه، حتماً. حتماً-
خیلی ممنون- برای ماست؟-
...آره برای- اوکی، اوکی-
فقط می‌خواستم تشکر کرده باشم- آره، آره. خواهش میکنم-
بابت کار خیلی خوبی که دارین می‌کنین- ...ما واقعاً خوشحالیم که اینجاییم، پس-
(مودبانه تقدیم میکنه)
میگه این کارت تشکره
واسه همه‌مون؟ داره ازمون تشکر میکنه؟- آره-
آخی- اومده این نامه تشکرو به دستمون برسونه-
!اوه، سلام- ...سلام. من یه کارت تشکر-
دادم بهشون- چی؟-
با خودش کارت تشکر آورده
چه کار خوبی. آره- !سلام-
خوشحالم دوباره می‌بینمت- به همچنین-
(تحت تاثیر قرار گرفتن)
!عالیه
خیلی لطف کردی
فقط می‌خواستم بابت اینکه اومدین به شهر ما سر زدین ازتون قدردانی کنم
شهر ما خیلی کوچیکه
هیچ وقت انتظارشو نداشتم و فکر نمی‌کردم همچین چیزی اینجا اتفاق بیفته
اوکی، می‌دونم- آره-
خیلیا اینجا بهمون لطف داشتن و ما هم واقعا اینجا شاد بودیم
خونواده دوست داشتنی‌ای هم داری
خیلی ممنونم
(ممنون، بو وِلی)
شما رو یادم میمونه. مرسی
!بغل! بازم بغل
بنی با خونوادش اومد و) (کلی انرژی مثبت آورد
ما اون بچه‌هاییم
مرسی- مرسی-
آفرین
به سلامت برگردین- آره، ممنون-
!بای- !بای-
با اون صورت همیشه خندونش) (باهاشون خداحافظی میکنه
ازت خیلی ممنونم
!تو خیلی خونگرم و دوست داشتنی هستی
خیلی ممنونم
امیدوارم روز آرومی داشته باشی
امروز روز خوبی باشه برات- مرسی-
توئم همین‌طور- !توئم همین‌طور-
!ممنون
آره، موفق باشی- خداحافظ، بنی-
(...برای اختتامیه‌ی این دیدار ارزشمند)
(باهم به گرمی خداحافظی میکنن)
سلام، های- سلام-
بنی خیلی کیوته
بیاین صبحانه بخوریم- بیاین صبحانه بخوریم-
(صبحانه. ساعت 8:50)
(یکم از نورونگجیِ در حال قل زدن با ملاقه می‌کشه)
داغه
(و با دقت میده به این بی)
(...وقتی این بی میز رو کامل چید)
(این سونگ قاشق و چاپستیک‌ها رو میاره)
برای من نمی‌خواد بیاری
من صبحانه خوردم- دوباره؟-
"همه هی میگن "دوباره؟
بیا یه قاشق بخور- نه مرسی-
همگی نوش جان- غذای خونگی-
(به به)
(ملچ ملوچ)
(هورت می‌کشه)
اوه، چه خوبه
دقیقاً- جو هوان سوپش رو خودش درست کرده-
آخرش، چای جو رو بهش اضافه کرد- آره-
خوشمزه شده
(فوت کوزه‌گریش چای جوی جو هوان پز بود)
آقای یون
این مال منه؟- آره-
(آقای یون هم میاد سر میز غذا)
پدر، بفرمایید صبحانه
اوه سلام
پدر؟
(توی فیلم رسوایی سازان در نقش باباش بود)
"خیلی سخت بود که بعد از "بابا "صداش بزنم "اوپا
(هه هه)
آخه کلی وقت باید بهش می‌گفتم بابا
پدری که بیشتر شبیه اوپاهاست هم) (به میز صبحانه می‌پیونده
بله؟- ...اون شاه بلوطای بو داده-
...یه بسته کوچیک بود
سلام- شاه بلوطای بو داده رو پیدا نکردی؟-
اونجا دیده بودمش
برای اینکه به آقای چا کمک کنن) (...صبحانه‌‌ش رو با خیال راحت بخوره
(آقای جو و این بی مسئول پیشخوان شدن)
می‌خواین ریشه نیلوفر آبپز درست کنین؟
بله، شنیدم ریشه نیلوفر برای سلامت خوبه
واسه همین خواستم امتحانش کنم
متشکر- ممنون-
روز خوبی داشته باشین- خیلی ممنون، حاج خانوم-
بله
ماشین‌تون از اینجا دوره؟
دقیقاً همین جلوئه- باشه-
آقای جو حتی مهربانانه) (سرویس تحویل هم انجام میده
کره‌ای‌های ساکن اینجا از دیدن ما خوشحال میشن- آره-
حتی منم وقتی می‌بینم یکی کره‌ایه ذوق میکنم- راست میگی-
هر دو طرف از دیدن هم خوشحال میشیم
(...میگم)
اون کیونگ مینه
اون کیونگ مینه. مگه نه؟- چی؟-
(توی آینه رفیقش رو می‌بینه)
ظاهرش که می‌خوره کیونگ مین باشه
...واو، اینجا
گیتارش رو آورده
(!واقعاً خود کیونگ مینه)
خدای من
این چه جور جاییه دیگه؟
(کیونگ مین در حال ورود داره غرغر میکنه)
سلام- !سلام-
(خوش اومدی کیونگ مین اوپا)
توی آخرین روز) (کیونگ مین هم بهشون ملحق میشه
اینجا چه خبره؟- !آره، اومدی-
(امروز چه اتفاقاتی قراره بیفته؟)
(آخرین روز فروش)
سلام- ...خدا خیرتون بده، همیشه-
باید این رو بذاریم تو
!بفرمایید، برای شما
ممنون
خیلی حرفه‌ای هستی
(همه دارن برای پایان کار آماده میشن)
(هر کدوم توی سمت مربوطه‌ی خودشون)
ممنون- مرسی-
(آخرین خداحافظی‌ها رو هم با مشتری‌ها میکنن)
مراقب خودتون باشین- بله، مرسی-
خوب زندگی کن- بله. ممنون-
به خودت آسیب نزنی- چشم-
!تعطیل
بای- !من دیگه رفتم-
باشه
خداحافظ- خداحافظ این بی-
و بدین ترتیب با آخرین کارگرای) (نیمه وقت‌شون خداحافظی میکنن
خداحافظ
(...و برای پایان باشکوه)
!اوه، شکیرا
تشریف آوردین- خوش اومدین-
(چهره‌های آشنا یکی یکی به جمع‌شون اضافه میشن)
سلام- ممنون-
خیلی خب! اجازه بدین حال و هوا رو براتون عوض کنم
(برای مراسم شامی که خیلی وقت بود منتظرش بودن)
وقتی میری ناسونگ
برام نامه بفرست
(...جایی که با مهمون‌هاشون)
(خنده و گریه رو سهیم شدن)
(...دفتر خاطرات فروشندگی‌شون در فروشگاه کره‌ای)
!مارینا، خدانگهدار
(به صفحه آخرش رسید)
!بای بای
دوباره می‌بینیم‌تون
!اینجا واقعا آمریکا بود
^_^- تیم ترجمه پروموویز ^_^- ProMovi.ir